石磊麻辣拌冒菜是一家集产品研发生产、新零售运营、品牌经营管理、餐饮人才系统培训、中央厨房体系建设、供应链整合、营销策划推广为一体，围绕餐饮相关产业进行泛产业链覆盖的综合性生态链赋能平台。公司时刻以市场为导向，聚集了一大批行业研发、管理、经营精英，将多行业的标准化管理理念运用于餐饮行业，为加盟者提供广告宣传，营销传播，经营管理等多方面的操作，提供多种可持续发展的方案并给与全程跟进指导，为加盟者很大程度的规避危险。
石磊麻辣拌冒菜研发部通过市场的反馈，以及自己的不断研发，终于研制出非常适合外卖的产品。具有外卖运营师的从业资格证，数百家外卖代运营成功经验，掌握各平台政策，了解客户需求心理，为加盟商提供保姆式运营服务。石磊麻辣拌冒菜设计和开发菜品，根据市场信息，从而进行调整，使得合作者的门店都保有良好的品牌竞争力，为加盟商提供可观获益和发展空间。
石磊麻辣拌冒菜，属于创业型特色小吃，在于新奇、独特、口味完爆传统冒菜。石磊麻辣拌冒菜，产品新颖，富有创意，没有传统冒菜那么油腻。口味、菜品多样，给顾客多种选择。包装时尚新潮，“撕”一下就开吃，行走中的冒菜。菜品以肥牛、年糕、鱼仔福袋、基围虾，香干等热销菜品为主，以用户点餐习惯搭配套餐，深受顾客喜爱。口味有芝麻酱、蒜蓉、酸甜等多种口味选择。
石磊麻辣拌冒菜在工艺制作上也是比较的简单的，创业者可以轻松快速的学会的，用总部提供的独特配料+简单的操作，很快就能做出美味的冒菜来。新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜等都可供消费者自己选择，消费者想怎么吃，商家怎么做。石磊麻辣拌冒菜对我国饮食文化进行悉心研究，在秉承其千百年来固有口味的基础上，研发出一系列具有自主知识产权的更符合现代人饮食习惯的特色美食，深受广大食客青睐。
