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晟鸿西红柿公司主要从事各地各地特产休闲食品的开发、代理、批发少售及品牌连锁店运营与管理的快速消费品企业，目前公司与各地上百食品公司建立了深度而广泛的合作。
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晟鸿西红柿与农科院农产品加工研究所、福建农林大学食品科学学院、南昌大学食品科学院、福建省农科院、长沙理工大学化学与生物工程学院等科研机构建立了长期的技术协作关系;
晟鸿西红柿打造集产、学、研为一体的科技区，成为福建农林大学食品科学学院、闽东职业技术学院的教学实验基地。
晟鸿西红柿实验室与研发中心通力配合，将的食品生产、加工技术发挥好。
