食膳人家是一家小吃店，小吃制作细致，用料上广泛，品种繁多;色泽上油重色浓，品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。食膳人家坚持采用绿色健康的河南乡里原材料，采用菜籽油和自炼猪油，对“河南味道”有着特别执着的情怀，餐厅装修上是有满满的湘情元素，餐厅从配色到装修风格，都给人感觉特别舒服，明亮又舒适的用餐环境。
主打的菜品有烧烤里脊、牛排、牛舌等众多的食材，公司总部还会提供韩国的传统石锅拌饭、辣白菜、冷面等众多的食材，产品的口味地到，色香味俱全，加盟之后，那就可以满足众多的消费者的需求。公司总部还在研发出了调味料，以及好 的原料，并能够提供营养丰富的产品，还可以提供强大的品牌效应。
食膳人家总部多年坚持质量优先、用户至上的企业宗旨，得到了有关职能部门的高度评价，赢得了广大消费者的信赖。针对现在消费群体对健康、绿色、合格食品的需求，始终奉行：以质量求生存，以诚信谋发展的宗旨。食膳人家倡导“创立、合作、诚信、不凡”的企业文化氛围，真正做到“专业型餐饮服务营销”，以不断提高连锁体系的营运管理水平，提升品牌价值。食膳人家始终奉行以质量求生存，以诚信谋发展的宗旨!坚持以质量，资源，人才，管理等综合实力的综合经营管理模式，从消费者角度出发，综合考虑市场需求因素，以人为本，打造品牌化，模式化，规模化，连锁化的全国连锁名餐饮品牌。
