重庆正宗火锅加盟哪家好？“十七门重庆老火锅”值得选择

对于创业者来说，加盟之前醉关心的问题就是能不能经营好。所以低、高实现目标的正宗重庆火锅加盟项目是个不错选择。那么，重庆哪家火锅醉正宗？重庆正宗火锅加盟哪家好？

重庆哪家火锅醉正宗？拥有20年经验的餐饮人认为，正宗重庆老火锅应该具备“历史底蕴悠久”“味道产品地道”两大特点。其中，热门加盟项目“重庆火锅排名前靠前品牌——十七门重庆老火锅”值得选择。

1、历史底蕴厚重的正宗重庆老火锅品牌

“千载十七门，百年火锅香”十七门重庆老火锅雏形由老重庆筑朝天、翠微、千厮、洪崖、临江、太安、通远、金汤、南纪、凤凰、储奇、金紫、太平、人和、定远、福兴、东水十七门道城门（1371年）而来。六百年历史沉淀，终得一锅忘不了的好汤。“善以料直抒胸臆，重酱香与麻辣，以麻辣养味道，以牛油养鲜香。”

2、锅底口味地道的正宗重庆老火锅品牌

“味道是餐饮基石，底料乃火锅灵魂”十七门重庆老火锅锅底精髓部分“纯正牛油锅底”，坚持地道的7分油、3分水自有工艺，格按照十七门火锅古法底料熬制技艺所延续的选料、配料、冶料、熬油、下料、掌火、固色、升香、冷却10大工序步骤，配合大厨精选夏季伏椒、四川茂汶花椒、贵州关岭黄姜、辣椒、豆瓣、大蒜、山柰、砂仁、甘草、小茴香等50味原料，炒制4-5个小时，将原料所有香味一并迸发出来，再经8小时匠心熬制而成。

3、正宗重庆老火锅品牌传承

通常来说，直营店味道及经营模式就是加盟店面的翻版。担心总部模式及口味复制不过去？在十七门重庆老火锅这里完全不用担心。十七门重庆老火锅采取“全国物资统一专线配送”“支持团队驻店培训（学会为止）”“全国管理中心365天*24小时全天候指导”“核心技术一对一传授”等方式，已成功为400家店面保驾护航。

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