1号唐厨一开始是来自于唐苑酒馆所设立一家美食店，经营模式上多样化，涵盖各种快餐之类小吃和中餐，而且现在以不断学习和研发形式，制作出来带有舌尖上的美味火锅，选择调料和自助旋转类型，得到身边众多顾客一致青睐。对该门店外在所展示风格上来看，以典雅带有新文化理念加以点缀起来，并且对餐桌设计上，以大量紫檀和桃木结合起来形式，得到众多顾客来消费时候，带给内心一大放松感，加上服务员经过岗前系统化培训，以热情面对微笑的服务，带动餐位人气上不断。
对旗下比较有名气的美食来说，总部还积极研发出来烤翅和炸串串、铁板烧鱼和麻辣豆腐块，后厨对于食材挑选上，全程有人员给出运输形式，尤其是新鲜素菜之类，当天早上及时联系到，运送到实体店中，详细的以烧菜和焖锅系列，顾客想吃怎样的小吃，直接在点餐窗口和厨师说便可以。对于口味作为一个餐饮店发展美食一大重要因素，该品牌还以不断去摸索和新的服务形式，整体上以带动不断超前去发展作为宗旨，同时对于不同需求的顾客，尤其是新的顾客，还会给出满意的菜品选择，让大家在就餐之后，切实感受到文化元素在传递过来。
现在1号唐厨加以不断去翻新，从而研制出来猪杂粥和牛肉肠、以及火山烤翅和酸菜肉丝面、卤食和凉拌金针菇、烧烤和一些营养紫菜汤等。使得顾客在吃的时候，内心上切实的寻找到合适的菜品去出发，成为大家聚餐和宴请朋友一大选择。
