山河食堂拥有多年的餐饮行业经营管理经验，深知现今餐饮行业的发展与现状，对餐饮业有自己独特的见解，拥有敏锐的观察力，极强的判断力，以及对餐饮企业全局高效的管控力，志广山河食堂一直勤勤恳恳，做出了巨大的贡献，是山河食堂管理层的中坚力量。拥有近60家门店，1000多名员工。专业从事中式餐饮服务，拥有多年中式餐饮服务经验和品牌发展历史。企业旗下囊括山河食堂、山河中餐、山河食间、醉南拳客家菜、微光轻沙拉等多个品牌。实行企事业单位食堂、临街自助中餐门店、单位供餐、团餐外卖等多业态模式经营。
在经营过程中，荣获餐饮百强企业、福建省快餐十大品牌、快餐70强企业、省烹饪协会副会长单位、新锐餐饮品牌、省餐饮文化促进会副会长单位、烹饪协会会员单位、市烹饪协会副会长单位、诚信示范单位企业、福建年度餐饮企业、中烹协年度十大雇主单位。环境质量管理体系、食品安全管理体系、职业健康安全管理体系等认证。与饿了么、合作上线外卖平台，每年为2000万人提供服务供餐。山河始终以打造“离家近的民生食堂”为使命，以“以客户为中心，以为本，专注匠他;不凑合不将就，有理想，正能量，够担当”为企业价值观，致力于为消费者提供适合人自己饮食习惯的中餐消费方式，让一亿人吃好饭。高品质的快餐美食是当代人喜爱的美食之一，而山河食堂坚持走健康快餐道路，努力打造健康快餐，健康品质坚持从原材料抓起，精选上等香米，口感更佳更健康。加入山河食堂，免除后顾之忧，收获多多。
