商干拌面加盟的胜利不只仅是面对时机的掌握上,更是一步一个脚印,踏踏实实的做商干拌面、做特色品牌,这样简单却深的民心的方法,将商干拌面加盟品牌招商的品牌优势树立起来,并逐渐在特色小吃中占有一席之地。现在岁末年初的喜庆时机,商干拌面加盟用自己的实力打造安全可靠的美食,用品牌提高/增加融合全新的理念打造经典餐饮加盟项目。
都说,美的味道不过家乡菜,如果每个人心中,都有一些让自己幸福的味道,那在福州人心中,这味道一定属于“商干小吃”。它们承载的是成长的回忆,它们承载的是家乡的记忆,它就是我们心中幸福的味道。
商干镇,位于乌龙江南岸,素有“七里中心”美称,系历时悠久的文明古镇。汉晋时名上虞,南宋理宗时,商干先祖林津龙官至户部尚书干办,后地名以他的官名称为商干。据民间记载,林津龙荣归故里时,带回尚书府官厨,举办盛大的千人宴来答谢乡亲,由此,官府家宴的制作工艺及自有工艺流传至今,其中点心以拌面、扁肉具有代表性。商干拌面,面条用面粉和蛋清做主要原料,以极富弹性,口感劲道而著称。而商干扁肉,皮薄馅厚,面皮纯手工制作,原料中添加了蛋清,几近透明,煮后晶莹剔透,吃在口里顺滑,柔软且富有弹性。
商干小吃除了经营传统拌面、扁肉、捞化、粉干,我们还将闽侯一些有名的小吃整合到一起,让大家一次就能品尝到更多的小吃品种。顾客如今也可以在“商干小吃”连锁店品尝到鱼丸、光饼、千页糕、鸡卷等特色小吃,此外,商干小吃还创立思路,与食品加工厂合作,在店内经营福州卤味品,深受顾客亲睐。