加盟行业:
餐饮 > 小吃
适合人群:
自由创业 在岗投资 网店形式 现有公司增项
品牌发源地:
北京
经营模式:
经销 代理 合作 自由连锁 直营
成立时间:
2000-02-18
门店总数:
76
投资金额:5~10万
单县羊肉汤,单县地处鲁西南,单县羊肉汤是山东菏泽市特色传统名吃。在八十年代,即被实现目标中华名食谱。较早创于1807年,当时由徐、窦、周三家联手创建,故取名为“三义春”羊肉馆。所创立的“三义春”羊肉馆在当时那个时期的饮食界引起了不小的轰动,为日后“单县羊肉汤”的扬名天下打下了坚实的基础。
有着近200年历史的单县羊肉汤,以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”的独特风格,被载入中华名食谱。以汤入谱的,只有单县羊肉汤。它被国人称为“中华优先汤”。民间有云:“来到菏泽牡丹城,不品单县羊肉汤,等于白来菏泽走一桩!”单县羊肉汤,被誉为中华美食之名汤!单县羊肉汤已有数千年历史。原始社会末期,舜的老师单卷(亦写作善卷、亶卷)及其部落就生活在单县一带,他们过着半耕半渔半牧的生活。当时饲养的家畜主要是青山羊,而羊的吃法,由烧烤演变为主要吃肉喝汤。 单县羊肉汤经过几千年的改进,制作工艺越来越完善。其正式挂牌面向市场已有近百年的历史。
据当地《单县风物》及新版单县志载:“1809年初,单县人徐桂立、曹西胜、朱克勋三人开设“三义和汤馆”,后三家分开。由于徐桂立制作精细,不断改进提高,,一时间风靡全城,在竞争中占了上风,远近驰名,被公认为单县羊肉汤的正宗。而徐家积蓄了大量资本后又开始转营其他的生意,所以也就没能创下正式的品牌。
1.新经典美食,鲜香口味势不可挡1.新经典美食,鲜香口味势不可挡
秉承千年华夏饮食文化中的养生理念,与现代时尚理念有机结合,以精选上等山羊肉作为基础,很大限度的提升了羊汤的鲜香口感,使消费者在进餐中对脂肪的摄取量趋近于“零”。一经推出就征服了各色挑剔味蕾。
2.提高制作工艺,再造致富传奇
山东单县羊肉汤创立传统羊汤制作工艺,融入高新科技,快速调制各种精选汤料。专属的羊肉切块技术高端精良,制式料包配比严格,原料利用率可以提高30%,羊汤制作时间大幅缩短。在时间上,原料上大大降低支出成本。
3.营养美味,助推广健康升级
满口留香的山东单县羊肉汤,趣味多品的爽口凉菜,琳琅满目的国外小吃,在搭配实惠多多的各色套餐。健康的因子足以传导给消费者的每一个细胞。结合人体健康需求,补充人体所需的多种营养物质。时尚健康、美味独到赚进无限财富。
4.覆盖全人群,创立口味彻底统一南北
山东单县羊肉汤,味道至鲜无比,针对各年龄层精细配比,推出了老少皆宜的产品系列。同时针对北方口味浓重,南方口味清淡的特点,创立推出南北融合的羊汤,一举改变了羊汤市场被认为适合北方的观念。
5.新锐品牌,盛宴
山东单县羊肉汤,采用统一的品牌形象,统一的整店输出模式、统一的装修风格、统一的宣传物料、统一的特色自有工艺、统一的运营管理、统一的物流配送、这些强大的品牌优势一律能帮助您,在未来的市场竞争中,占尽先机。
6.品质铸就口碑,名声早已远扬
创业者担心的就是加盟一个项目前,这个项目没有成功的典范,拿自己当试验品。这一切在山东单县羊肉汤是不可能出现的,因为在推出山东单县羊肉汤项目之前,我们已经开始了自营的运作,在经过前期的摸索后,山东单县羊肉汤,已经走向成熟并且在大众点评网等相关口碑网站上得到了广大顾客的认可。
山东单县羊肉汤加盟动态
山东单县羊肉汤相关问答
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