首尔星牌炸鸡能够一店多吃、多种经营，小吃+主食+饮品，复合式店面为消费者提供多种选择，既可当休闲餐又可当正餐，可以作为休闲小食品、下午茶、宵夜，还可以作为朋友聚会聊天、家庭聚餐的外卖佳品。从早到晚全时段营销，客源不断，四季营销。首尔星牌炸鸡打造全民餐饮创业平台，树立韩式炸鸡实力品牌。公司二十年如一日地立农村、干农业、带农民，为解决闽北欠发达地区的“三农”问题做出了突出贡献，“三农为本”成为圣农公司的特点。
首尔星牌炸鸡主打各款不同味道、不同香酥口感的美味炸鸡。采用新鲜鸡肉和健康食用油进行炸制。美味口感和健康体验的双重融合。首尔星牌炸鸡的市场定位是以新潮的年轻人为主要消费群体。青年具有涉及面广、特点鲜明、购买力高的特点。美味健康的鸡排满足了年轻人的需要。
首尔星牌炸鸡定位，目标消费者定位，每周更新，技术腌制训练，全程扶持。2005至2010年，首尔星牌炸鸡将累计完成扩大饲养加工建设加盟12亿元，实现年饲养加工1.2亿羽肉鸡目标，成为的养鸡和的美食。在规模上，日宰杀量由目前的13万羽达到2010年的40万羽，年宰杀量1.2亿羽;在品牌上，将“首尔星牌炸鸡”品牌深入千家万户，力争做到长江以南家喻户晓，并逐步走向全国。
首尔星牌炸鸡拥有合格的营销手段，并且给店面带来的更多的促销活动是停不下来的品牌也为人们带来了更多的促销。这是拥有合格发展趋势，并且给人们带来了引爆狂潮的品牌商，让专业者加盟开店以后能够做到不亦乐乎。首尔星牌炸鸡大的广告支持，合格的发展市场引导行业当中的新潮流，也为人们带来了更多的发展。
