首都机场餐饮隶属于首都机场餐饮发展有限公司。该公司成立于1986年，经过20多年的不断发展，已成为机场餐饮业的中坚力量。首都机场餐饮的业务以为机场候机旅客提供餐饮服务为主，业务范围包括：中餐、西餐、咖啡厅、茶楼、酒吧、休闲中心等，目前在中式正餐、中式快餐、休闲餐饮、机构团膳4大业态的经营过程中建立了星阳舫、好食汇、麦麦面、花漾咖啡、有食候5个自有品牌。
同时，首都机场餐饮司取得了首都机场航站楼餐饮资源的经营及管理权，并积极与国内外餐饮经营商精诚合作，创建了一个由自有品牌、加盟品牌、合作品牌有机结合的品牌大联盟，打造出“同好餐饮”管理品牌。
公司还相继在天津、江西、重庆、湖北、贵州、吉林、内蒙古、黑龙江、三亚等地设立分公司，全面经营和管理当地机场的餐饮资源。截止目前，公司经营管理店面近200家、面积超过6万平方米，员工人数近3000人。
餐饮业是是传统的行业，餐饮作为服务业的重要组成部分，以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强等特点而广受重视，也是发达输出资本、品牌和文化的重要载体。随着餐饮企业的不断涌进，对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。
在今年商务部的重点工作中，早餐工程、厨房改造工程、绿色饭店将是财政支持的重点项目，引导更多的餐饮企业加入到早餐工程、社区餐饮、商务快餐等领域，加大大众化餐饮连锁步伐。
