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三合汤

加盟行业：

餐饮 > 中餐
适合人群：

自由创业在岗投资
品牌发源地：

湖北
经营模式：

代理
成立时间：

2007-06-07
门店总数：

100
投资金额：10~20万

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三合汤加盟介绍

　　所谓三合汤，是以牛血，牛肉，牛百叶和三者合汤而成。其味酸辣，是湖南新化的地方菜。它选嫩厚的牛肚皮切条，新鲜的嫩牛肉切片，细嫩的熟牛血切块，佐以八角、桂皮、茴香汤，浇上山胡椒油和米醋，再撒上辣末和香葱。其色艳斑斓，其味香、辣、酸俱全。一匙三合汤下肚，往往是脑门冒汗，腹内起火，嘴巴收不拢，但稍作回味，便会口中生津，胃口大开，精神爽朗，忍不住又把汤匙伸出去，人戏称，喝三合汤犹如看火热动作片，新鲜、刺激、来劲，比喻倒也贴切。

　　三合汤因其起源于明代万历年间的郧阳府而得名，到2020年已有500多年的历史。三合汤是始源自湖北郧阳地区的一道传统名小吃。

　　郧阳三合汤因其起源于万历年间的郧阳而得名，当地人也说，三合汤是三种主要食品成分的组合，因此叫做“三合”，当地还流传几句顺口溜，“天下香客朝武当必吃万历三合汤”，“郧阳万历三合汤，一顿不吃想的慌！一碗正宗的三合汤中都含有当地农户的红薯粉，牛肉片以及碗中几个小饺子。

　　三合汤已有500多年的历史。属湖北十堰郧阳风味美食。数百年来，“三合汤”已成为郧阳地方的一道名吃，更是郧阳饮食文化的一种标志。三合汤富于浓厚的乡土情怀，吃三合汤已在郧阳成为一种时尚。

　　吃三合汤，首先要适应巨辣和山胡椒油这两味。三合汤还与汤有着完全不同的吃法。煲的汤都在饭前喝，说是营养。三合汤却在饭中或饭后喝，那是为了身体。三合汤里的辣椒非常辣，如果饭前喝，在没有吃任何东西给胃垫底，那就要辣得肚子痛。只有在吃了一些饭后，用饭下汤才减少辣味，去品味三合汤的味道。另外，第1次吃山胡椒油的食客，要先习惯这种特殊的气味，才能慢慢适应喝三合汤。喝三合汤，并不是真正的喝汤汁，而是吃汤里的牛血、牛百叶、牛肉，后才喝点汤试味或者作为回味的汤水淋在饭上，拌饭下肚，稍微感受汤味纯美。相传晚清大臣曾国藩在湖南组建“湘军”时，“湘军”士兵因为长期生活在野外、湖区，患风湿病的日见增多，致使士气低落。于是曾国藩用重金聘请名厨，精心调制了一种去风湿病的“三合汤”，作为士兵佐膳的菜肴。曾国藩特意将该汤赐名“霸王汤”。从此，“三合汤”在当地民间广泛流传。据当地人介绍：“三合汤”不仅可以增强食欲，而且还有祛风湿、强筋骨等，具有一定的价值。“三合汤”选料讲究，制作严格，要选用母黄牛的血、公黄牛的肉、母黄牛的肚。调制时要注意火候，牛肚子要能插进筷子，炖好时需加入当地的土特产———山胡椒油。这样，“三合汤”才具有辣、香之特色和食疗之。

三合汤加盟优势

　　1、整店输出：结合实际情况，对三菜一汤加盟店提供选址及整体设计方案，确保品牌整体形象的统一。

　　2、技术培训：包括原料选择、自有工艺、经营理念、营销、管理等，让每个合作者快速成为经营高手。

　　3、口味创立：以独特的自有工艺和口味，赢得广大消费者的信赖与追随。

　　4、新品研究：公司聘请美食，经过不断的学习和研究，并且从意大利引进制作技术，纯手工制作有一定的技术含金量。

　　5、品牌扶持：注重专业品牌的打造，传承美味文化，多方面提高/增加品牌的影响力。

　　6、上门指导：据不同级别，派遣专职人员负责跟踪、辅导、解决实际困难，并进一步传授经验技巧。

　　7、开业策划：多方面、多角度、深层次、低成本宣传营销方案，确保轻松赢利。

　　8、广告宣传：总部拥有强大的网络平台，以及多方面广告媒体宣传，品牌影响力与日俱增。

　　9、全程辅导：对所有合作店提供性的技术支持，定期再培训学习，打造并提高/增加高水平的连锁体系和人员队伍。

　　10、跟踪服务：召开合作店年会，综合考评，交流经验，年终嘉奖，使品牌体系更紧密、更牢固、更具市场竞争力。

三合汤加盟条件

　　1、具有独立的法人资格，要求公司化运营;
　　2、具有强烈的品牌意识和发展眼光;
　　3、有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累;
　　4、具有合作意愿和参与经营管理能力;
　　5、有一定的经济实力;
　　6、高度认同总部的营销理念，愿意与三菜一汤共同快速成长并取得双赢。

三合汤加盟流程

　　1、加盟咨询(通过电话向三菜一汤公司咨询加盟事项)
　　2、加盟前准备(资金,市场调查,店址选定)
　　3、加盟申请(填写加盟申请表,并附店铺照片,商圈图，平面图)
　　4、加盟审核(三菜一汤公司评定申请者资格与店面是否合适)
　　5、合同签定(签定特许合同并缴纳保证金与加盟费)
　　6、开业筹备(人员招聘,人员培训与指导,门店平面设计与装修,开业推广策划与实施,货品配置)
　　7、验收试营业
　　8、正式开业
　　9、后期维护(定期培训,指导,会员活动等)

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小伟

想了解一下怎么加盟的

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亲，感谢您对三合汤的关注！稍后我们的工作人员会跟您联系！

2025-04-29 20:35:16 来自 中国浙江省金华市 39.188.25*
王真真

我有兴趣,请联系我;店面220平方。

企业回复

亲，感谢您对三合汤的关注！稍后我们的工作人员会跟您联系！

2025-04-27 03:01:14 来自中国 39.186.90*
李一然

我有兴趣,请联系我;60平方米。

企业回复

亲，感谢您对三合汤的关注！稍后我们的工作人员会跟您联系！

2025-04-24 22:53:02 来自 江西省九江市 39.176.128*
禾女士

加微信备注品牌或者6点之后联系。

企业回复

亲，感谢您对三合汤的关注！稍后我们的工作人员会跟您联系！

2025-04-20 13:48:23 来自 江苏省宿迁市宿城区 49.70.66*
p先生

很感兴趣、

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2025-04-18 20:59:21 来自 江苏省 49.92.231*