2018口碑爆棚的重庆火锅，看这家品牌如何缔造商业传奇！

　　火锅，中华民族传统美食，据了解，早在战国时期便有了火锅的雏形。经历了千年的历史变迁，火锅已经红遍全世界，成了人们餐桌上不可或缺的美食。而重庆火锅作为正宗火锅的代表，也是人们喜爱的火锅品种，很好的诠释了火锅的麻辣鲜香。今天小编整理总结了网友们喜爱的重庆火锅，发现口碑合格的是这家重庆麻辣重点老火锅，接下来就让我们看看它是如何赢得人们的芳心，缔造属于自己的商业传奇。

　　重庆麻辣重点老火锅始创于2006年，隶属于重庆邦辉餐饮管理有限公司，创立短短10来年，先后获得“重庆火锅协会不错会员”、“重庆名火锅”、“十佳绿色火锅品牌”、“重庆火锅前靠前”等殊荣，而取得如此成功不外乎就这三个条件。

　　一、味道是生产力

　　这是麻辣重点一直以来的核心经营理念，要想在餐饮业屹立不倒，味道是尤其重要的一个因素。麻辣重点锅底采用纯牛油调制，辣而不燥、麻而不苦，颜色红而透亮，香气浓郁，可谓是色香味俱全。当然，为了满足各大消费者的需求，麻辣重点也不断革新，自主研发了适合各种地方口味的锅底及调料，同时又保留了重庆火锅的精华，正是这样才用味道征服了全国各地的吃货们。

　　二、值得夸赞的服务

　　说到底，餐饮业属于服务行业，在服务上必须下大功夫才能让消费者们接受。麻辣重点的所有员工均经过专业化的培训才能上岗，秉承着“顾客至上”的原则，为顾客提供合格的用餐体验是麻辣重点员工的必修课。

　　三、整洁典雅的环境

　　如今，随着人们物质与精神的双重提升，以前老重庆的苍蝇馆子都开始转型中高端装修，这是历史的必然性，所以说环境也是一大要点。重庆麻辣重点老火锅装修风格古色典雅，颇具复古情怀，深得各个年龄层的人喜爱；其次，麻辣重点对餐桌、大厅、后厨的整洁程度十分注重，每天都要求至少三次以上全面打扫，目的就是为了给提供顾客一个合格的用餐环境。

　　在以上三点的基础上，重庆麻辣重点老火锅仍然不断进步，推陈革新，不断扩建自己的商业版图，如今全国范围内连锁加盟店已达300余家，正在一步步缔造着属于自己的商业王国。