加盟经理分享：开一个火锅店要多少钱？

如果问目前什么餐饮比较有前（钱）途，那非火锅莫属，尤其是重庆火锅。重庆火锅起源于两江（嘉陵江和长江）码头，由船工、纤夫所创，经过多年发展，从街边小摊转化为现代化餐饮店。那么开一个重庆火锅店要多少钱呢？小编曾咨询重庆知名连锁品牌——重庆麻辣重点老火锅加盟经理，他告诉小编，开火锅店，费用主要分为两部分：

一：加盟费

当今重庆火锅行业发展如此之好，主要是采用连锁加盟模式。这种模式不仅成本低、发展快，而且对加盟商而言也是好处颇多（有潜在顾客、有总部扶持、有后勤扶持……），因此开重庆火锅店还是加盟好。那么加盟费一般在多少呢？以重庆麻辣重点老火锅为例：

【300㎡以下——4.8万元】

【300~600㎡——5.8万元】

【600~1000㎡——6.8万元】

【1000平米以上——面议】

此外，还有1万元管理费和1万元提高/增加金，如果后期不在加盟，提高/增加金全额退还。

二：开店费

开店费用可分为两部分，一是开店前，二是开店后。

【开店前】

1.装修费——20万左右（采用总部提供的“简装修，重装饰”方案）；

2.设备费——7万左右（前厅：收银台、桌椅、加热器、调料台……；后厨：蒸饭车、制冰机、刨肉机、灶、卧柜……质量、数量决定具体价格）；

3.物资费——3万左右（准备半个月或一个月所需物资，后期不够再进行采购）；

4.广告费——1万左右（主要方式为传单、代金券、海报、媒体、电台、腰鼓队等）；

5.流动资金——3万左右（用于突发情况，如物资紧缺、人员流失、设备损坏等）。

【开业后】

1.租金费——根据店铺位置、面积大小而定，可与房东协商，按月、季度或半年一缴

2.水电费——根据当地情况，按月或季度缴费；

3.人工费——根据制定的工资按月支付（此外，应准备3个月备用工资）；

4.广告费——方式、时间视店铺经营情况而定；

开一个火锅店要多少钱？以上为重庆麻辣重点老火锅加盟经理给出的具体费用明细，从加盟到开店所有费用，供大家参考。如有疑问，请拨打重庆麻辣重点老火锅总部24小时咨询电话，一对一详细咨询。