重庆火锅加盟哪家好？重庆麻辣重点老火锅考察故事

　　昨天下午，重庆麻辣重点老火锅总部再次迎来了一位来自黑龙江哈尔冰的客户，赵总。热烈欢迎赵总不远千里前往重庆麻辣重点老火锅总部考察。

　　据赵总说，由于大学是在重庆就读的，所以毕业多年也没有忘却正宗重庆火锅的味道。现在和老婆一起打理家里的车行，近期打算转行从事餐饮行业，此前在网上了解到了几个热门重庆品牌，此前此次来重庆前后品尝了好几家的火锅味道，结果对我们家的味道为满意，准备回家把店面的事情落实下就和我们远程签约，感谢赵总的认可，我们也期待与您的合作！

　　所以说赵总后来是被麻辣重点好的味道所吸引。说到味道，那重庆麻辣重点老火锅有话要说：

　　麻辣重点致力打造正宗的重庆老火锅，历经传承和发展，不断的创立口味，改善自有工艺，在重庆久负盛名。

　　底料就是重庆老火锅的灵魂，重庆麻辣重点老火锅原材料的选材用料十分丰富，牛油、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、八角、三奈、桂皮香叶、香草、公丁香……光是底料的配料清单，就已经足够让人眼花缭乱。

　　而正是有了这些丰富的材料，才造就了牛油火锅底料麻辣鲜香的灵魂。调料的自有工艺每一种材料的用量多少，都能影响一份底料的口味。麻辣重点火锅严格把控调料的用量，力求提高/增加同一种火锅，味道都是一样的。炒料的火候掌控万事具备，只欠炒料时火力、手法的掌控了。每一道材料的入锅时间，炒制时长，搅拌手法，这一门学问，一般的炒料师傅都要专心研究三五年。

　　所以，吃火锅，就选麻辣重点；正宗重庆老火锅加盟，就选麻辣重点。2018年具加盟潜力火锅品牌，就是麻辣重点。