琪馨烫捞品牌从产品、环境、服务吸引消费者，拥有广阔的工厂铸造强大供应链系，全程自有物流配送，实现商家直接对原料工厂，除却中间商环节，用供应链、智能系统让加盟商轻松开店，在科技的辅助以及标准化的流程下，琪馨烫捞结合堂食与外卖，顾客在享受美食的同时，吸取丰富的营养元素，迎合了现代人的养生新理念。
为了抓住90、00新消费群体，提炼出了健康营养新鲜，为广大吃货们奉上了一款新式“麻辣烫——琪馨烫捞。食材仅供当日，鲜嫩口感，采用智能保险柜，为食材持续低温保鲜，猪骨配以十几种中草药熬制的汤底，营养健康，好喝不上火。海鲜、香辣、番茄，三大汤底满足不同的消费需求。
健康营养的琪馨烫捞，一经推出，就受到食客的青睐，琪馨烫捞针对综合体、商务中心、大学城等区域进行品牌升级，重新定位于”快时尚生活餐厅”，品类升级为”烫捞”打造年轻、健康、时尚的快时尚生活餐厅。开启了新餐饮时代特色品质快餐的特性，改变了吃只是满足生理需求的基本功能，制作的美食营养，绿色养生，很好的迎合了新生代群体的健康饮食观念和发展趋势。
“琪馨烫捞”从确定经营品类到店铺选址装修至今不过7个月的时间，现已开设3家店铺，布局在南京CBD及校园周边。在谈到为何会创立“琪馨烫捞”品牌时，创始人熊传勇表示，“我国餐饮市场未来5-10年将会有飞速的发展，但国内快餐行业及连锁店没有形成规模，发展较为滞后，连锁大品牌很少。”基于对餐饮快餐市场潜力的看好，熊传勇希望用信息化的经营理念创立烫捞品类的连锁品牌。
