沏茶奶茶秉承“专心、专注、专业”的经营理念，倡导“新鲜，时尚，健康”的饮食新文化。随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化，消费者对健康、意识的不断提高，国内饮品市场对品种的需求也在发生变化。人们在去到一个时尚饮品店，不仅对饮品要求健康新鲜美味，还要求店铺的饮品种类多种多样，可以根据自己的心情、喜好来随意选择满意的产品。
沏茶的产品由茶饮之发展历程创造，由一开始的经典奶茶系列幽芳远、咖啡与茶系列萃醇香、奶盖系列云海谣、新鲜水果茶系列尝百果、鲜柠檬茶系列柠榭香堂、雪顶鲜奶茶系列仓山雪、生打椰鲜乳茶系列轻风椰乳。所用茶汤都是原叶茶泡制，所用产品都是严格筛选，精心制作。
沏茶奶茶拥有多条美味产品线，每一个产品线都坚持所用原料时刻新鲜，用的茶一定是品质的，用的奶一定是鲜香美味的，用的水一定是深层洁净的，用的水果一定是新鲜采摘的。时刻用新鲜的原料，制作出的健康时尚饮品。沏茶奶茶，富含多种营养元素，保持身体健康。
沏茶奶茶品牌经营理念：
公司经营理念：以品牌为根基，以客户为中心。
企业精神：负责、协作、竞争、诚信、专注、互助。
企业宗旨：打造项目，成就客户事业。
企业价值观：为顾客创造价值，为员工创造机会，为社会创造效益。
企业人才观：悉心培养，让每一位员工都能成为行业先锋。
有机鲜果：所用茶叶取自全球产茶区，从台湾、福建等世界名茶产地新鲜直送，传递道地的茶品。
严选鲜茶：在全球范围内甄选健康有机的新鲜水果，不添加浓缩果汁，每一杯都是真材实料，为营养加分。
进口奶源：沏茶奶茶坚持大部分产品使用的进口奶源，以确保产品品质。
