重庆哪里的火锅比较地道？匠心自有工艺

渐渐的，时间来到了2019年年底，这是21世纪10年代仅有的一个冬天，为了纪念这个美好的冬天，怎么能不与火锅来一场浪漫的约会？在重庆哪里的火锅比较地道？？没关系！小编为你推荐刘家佳码头老火锅，提高/增加你吃过不会后悔，还会成为他的忠实粉丝。

其实一个火锅重要的就是他的锅底。俗话说得好，锅底是火锅的灵魂所在，有了好的锅底，可以给这个火锅加不少分。好的锅底是不会随着时间漫长而失去原本的香味，反而会愈发的香醇浓厚。刘家佳码头老火锅的锅底用传统的方法研制，十里飘香，曾靠着锅底吸引了无数的消费者，都称赞其浓，越煮越美味。

当然，有了好的锅底，菜品怎么能不丰厚呢？刘家佳码头老火锅菜品多，如果你是有选择困难症的同学，不妨看看小编的推荐。

麻辣牛肉

麻辣牛肉的霸道，相信许多吃过火锅的朋友都能体会到。刘家佳码头老火锅的麻辣牛肉选用上等牛肉，再加上五香调料腌制，麻辣入味，鲜嫩爽口，是不可错过的一道硬菜。

鹅肠

刘家佳码头老火锅的鹅肠每天都由专门的养殖场空运，限量供应。为了提高/增加鹅肠的口感，煮烫时间不宜过长，数十秒即可，咀嚼起来弹性十足，口感上佳。

虾滑

如果你是海鲜的喜爱者，那么你一定不能错过虾滑。刘家佳码头老火锅的虾滑，将虾经过上千次的摔打，再以鱼等肉类做辅料，既提高/增加了虾的鲜美，又比虾更富有营养。

耗儿鱼

喜欢吃鱼却不喜欢拔刺？那耗儿鱼一定是你正确的选择。耗儿鱼营养价值极高，再搭配上牛油火锅的麻辣鲜香，你一定可以被这种又麻又劲道的食物征服。

你不能错过21世纪10年代的这个冬天，同样你也不能错过刘家佳码头老火锅这个火锅店！赶紧叫上你亲密的朋友，去品尝美味，地址就在沙坪坝西永光和城4期。