胖胖拉面引进日本技术自有工艺，以经营“日式拉面”为主的餐饮代理企业，至今已发展多家代理店和一家在东北地区一具影响力的鲜面生产基地，并引进国外一先进的自动化拉面生产线，在传承日式拉面的传统手工制面技巧的同时，结合现代化的制面技术，研制出不同口味的袋装保鲜拉面产品现已遍布国内各大品牌超市，让消费者可以更加方便食用。
胖胖拉面将面食文化发扬光大，在市场上有着更多的追求。胖胖拉面多达百余个品种的标准化正餐与配餐，满足了追求“时尚、营养、健康”群体的用餐个性需求。胖胖拉面奉行“以质量求生存、以品牌求发展、以管理求效益、以顾客满意为很高目标”的经营理念，以“、二白、三红、四绿”的地道风味赢得了金城乃至全国顾客的好评和赞誉，成为西北餐饮业的一束奇葩。。
胖胖拉面，用新派演绎经典，成就有力惊喜好味道面是能代表饮食文化底蕴的食品之一，在已有一千多年的历史，较早可追溯到唐代。“汤醇肉烂面劲道”，轻易地就俘获了老百姓的胃，可谓五千年餐饮文化的经典代表。全部都是真材实料，全部都是健康营养的美味，为食客们带来的是良心食品，更是罕见的营养补给。胖胖拉面就这样轻而易举地赢得了食客们的心，也赢得了大片的财富市场。创业加盟选择哪个项目好？选择胖胖拉面加盟，必将大受市场青睐，掀起新一轮的财富风暴！未来，随着公司“胖胖拉面”拉面品牌连锁店数量的不断增加，加工及配送体系还将细分逐步向“精专”方向发展，以使综合效率不断提高，从而节约成本，增加经营。
