加盟行业:
餐饮 > 小吃
适合人群:
自由创业
品牌发源地:
南京
经营模式:
特许 合作 自由连锁
成立时间:
2011-04-12
门店总数:
89
投资金额:10~20万
南京是着名的鸭都,自然南京人是十分爱吃鸭子的,不仅鸭肉,连鸭内脏,鸭血都能做出一番文章来。而皮记鸭血粉丝这家店,正是把这几样东西的美味发挥到及致。鸭血粉丝汤是用粉丝,鸭血,鸭肝,鸭肠配以老鸭汤烧制而成。小小一碗粉丝汤,却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块鸭血,让人不尤的感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味
来历:有一个很穷的人,杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血,不料粉丝掉进去弄脏了。无奈,他只好把粉丝和鸭血一起烹饪.却不料,居然烧出了优先碗鸭血粉丝汤,只见汤汁芳香四益,引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的.财主听闻此事,封穷人为职业厨师,专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤.后人遂得此佳肴.
皮记鸭血粉丝的粉丝润滑,鸭血鲜嫩,口味既鲜且香,6-1优惠一碗可谓价廉物美,广受人民群众的喜爱。鸭血粉丝汤制作也十分简单方便,只需将粉丝盛在小竹篓中,放入煮沸的鸭血汤中烫熟后,将粉丝和鸭血汤倒入碗中,再放入鸭肠、鸭肝、葱花、香菜和调味料等即可。皮记鸭血粉丝的粉丝润滑,鸭血鲜嫩,口味既鲜且香,6-1优惠一碗可谓价廉物美,广受人民群众的喜爱。鸭血粉丝汤制作也十分简单方便,皮记鸭血粉丝汤的市场现状一律堪称风靡,其“粉丝”囊括了男女老少所有人群。在南京,一年四季无论你是过大街还是穿小巷,都能遇到鸭血粉丝店,这些鸭血粉丝店有些是有门面的,有些就是一小摊儿,而相同的则是都能生意不错,香味四溢。
1.营养价值高,操作简单
鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低。它具有袪寒除湿、开胃健脾、清肺火、止热咳、滋湿补等结果,既美容养颜又能保持身材,鸭血粉丝汤还有消暑下火的结果滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳息惊”,更是难得的滋补佳品。
2.顾客群体广,无淡季
鸭血粉丝汤,适合各个年龄阶段的人食用:孩子、白领丽人、男士、老人,通通是您的顾客、吃过都是回头客!春夏秋冬一年四季热卖。
3.经营降到底,开店经营火上天
鸭血粉丝加盟不大、开店灵活、经营轻松、无需餐饮从业经验,面向大众化消费饮食,鸭血粉丝汤口味独特,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费可经营。操作简单,店面经营不受限制。鸭血粉丝市场大,适合全国各地经营,一年四季生意不错无淡季。
特色服务:
1、技术培训指导,公司专业技术人员为你提供培训指导。
2、独特风味,制作,独特风味,让你成为市场竞争‘有力手’。
3、选址支持,公司专业考察门面人员为您提供门面分析考察。
4、装修支持,提供门市装修设计,公司全程帮你装修,让你无后顾之忧。
5、提供售后服务和后期支持,公司提供新产品专业指导,对合作商提供后期的店面经营指导。
6、市场潜力大,属于快餐行业,市场大。
皮记鸭血粉丝加盟动态
皮记鸭血粉丝相关问答
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请问加盟费多少?可以不要店面销售吗?意思说业主要货我才来做
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加盟费多少钱,多久能回本
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喝过想在家乡做一下,因为我们这里还没有的供应
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