“胖哥骨汤麻辣烫”采用精心挑选的二十几味中草药高科技手段提取精华，解决残渣，祛腥去苦味，使熬制的底料香气更加浓郁纯正，汤色靓丽，吃后满口留香。汤料中放入十几种中草香料，这种配入中草香料熬制的滋补骨汤富含骨胶原、骨蛋白、骨氨基酸、骨钙等多种骨营养成分，具有滋补强身、补钙壮骨、美容养颜、开胃健脾、驱寒解暑等结果。
胖哥骨汤麻辣烫的主要特点在骨汤的熬制和滋补香料的配比上。骨汤是中华养生汤，骨汤麻辣烫一绝，坚定不移走营养品牌路线，为百姓大众提供健康的、营养的、养生的美味佳肴是我们孜孜不倦的追求。
胖哥骨汤麻辣烫创立伊始，就与苏州广播电视总台合作，建立了合格的战略合作伙伴关系，力求强势媒体的传播平台，将“胖哥骨汤麻辣烫”打造成行业，也为广大加盟商做好坚实的品牌基础。
公司规模化、品牌化、市场化、标准化与连锁加盟店，共同打造“胖哥骨汤麻辣烫”品牌的美好未来，扩大市场份额，实现我们与加盟商的双赢。努力发扬立言、立行、立业的企业精神，胖哥骨汤麻辣烫会逐步发展的更强、更大，立足于苏州，走向全国。“胖哥骨汤麻辣烫”，多年来一直享誉苏州大街小巷。绿色环保、健康养生，是拥有独特口味的新潮餐饮品牌。用上等猪骨和母鸡炖的养生汤底，加上用几十种养生药材炒制而成的底料，使得“胖哥骨汤麻辣烫”成为了苏州市民家喻户晓的麻辣烫品牌。公司运用人性化、规范化的科学管理方式，采取发展策略；建立完整的市场营销、客户服务、技术创立、质量控制、人才培养模式,欢迎有志之士加盟。
