加盟行业:
餐饮 > 快餐
适合人群:
自由创业
品牌发源地:
北京
经营模式:
特许 合作 自由连锁
成立时间:
2000-02-22
门店总数:
434
投资金额:20~50万
庞记桶子鸡其主料是鸡,主要烹饪工艺是煮。
庞记桶子鸡以其色泽鲜黄,咸香嫩脆,肥而不腻,越嚼越香几大特点而出名。有些吃过庞记桶子鸡的朋友感觉并不好吃,抱怨咬不烂,啃不动,这除了和做的质量有关外,很大的原因是吃法上不对。由于庞记桶子鸡本身的特点就有一个脆字,注定了庞记桶子鸡并非是刀剁成几块,啃来啃去,也不是撕成几半,大口的去咬,庞记桶子鸡讲究的是要先剃骨,再切片,吃的时候夹起无骨的肉片,细细嚼来,越嚼越香。从这一点来看,庞记桶子鸡并非是一个让人吃饱的食品,而是让人去享受的食品。其色泽鲜黄,咸香嫩脆,肥而不腻,越嚼越香几大特点而出名。[1] 其主料是鸡,主要烹饪工艺是煮。老母鸡的补益之结果更高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风。
工艺考究。主料鸡子一律选用生长期一年以上,三年以内,毛重
在1250克以上的活母鸡,要求鸡身肌肉丰满,脂肪厚足,胸肉裆油较厚为较佳,用老汤浸煮,约120分钟即可,食用时,把鸡分为左右两半儿,每半儿再分前后两部分,剔骨斩块装盘,吃起来脆、嫩、香、鲜具备,别有风味。
庞记桶子鸡加盟收银分析
因各地鸡的售价不等,成品的售价与收银也不尽一致,依据我们调查取来的全国价格平均来计算,每只鸡的收银当在25-3优惠之间,平均每只鸡售价在5优惠左右。
(1)提供市场营运初期运作的各类指导,确保加盟商轻松启动市场,迅速占领市场。
(2)加盟店在各区域限额加盟,严格执行公司区域保护政策,统一规范市场秩序。
(3)营运人员上门跟踪指导直至整个运作走向正轨成熟为止。
(4)每月将不定期根据市场的变化推出新品,引路奶茶市场消费潮流。
(5)实施完善可行的经营管理模式和店面迅速升级方案,使加盟商迅速升级、理想发展。
(6)实施强有力的广告宣传、具有针对性的营销和促销活动,确保销售业绩节节攀升。
(7)总部进行全面技术系统培训,不论加盟者有无经验都让您成为真正的餐饮行家。
(8)总部对加盟店多方面进行市场考核、评估,提出意见,深入探讨、改进方案,提高经营。
形象统一规范
总部提供统一规范的CS形象识别系统及终端宣传物料,扶持品牌形象规范与统一;扶持区域市场主权性,独享经营权。
特许专卖权益
经销商享有品牌的市场开发、使用授权、品牌活动等特许权益。
经营指导权益
经销商将免费获得多方面的运营指导,营销培训等支持,行程一套合理成熟的运营体系。
年终优惠权益
经销商完成当年的销售任务可获得高优惠奖励。
广告支持权益
根据销售业绩和区域特殊广告支持政策,可获得该区域广告投放和提供终端宣传物料的支持。
促销优惠权益
经销商可享受集团统一的各类促销的优惠政策。
庞记桶子鸡相关问答
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希望在武汉南湖佰港城开店
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