南粤光明乳鸽创办于2001年6月,地处深圳特区光明生态旅游区,毗邻有全亚洲较大的大宝鸽场、光明滑草场、光明牛奶示范场、是假日休闲效游的好去处。
南粤光明乳鸽，是一家集吃饭、住宿、会议、泳池、钓鱼、休闲、培训、农家乐为一体的度假村。总占地3万多平方米，这里环境优美，漂亮得你不要不要的，来了你就不想走。另你想远离城市的喧嚣，呼吸新鲜空气空气就来南粤美食园，这里是个较好的氧气吧。
来光明就必须吃乳鸽，吃乳鸽就必须到南粤美食园——南粤乳鸽先后荣获”中国质量，诚信经营企业、全国民营企业品牌、深圳100家必吃酒楼、深圳等等荣誉称号。
2015年开始为满足顾客需要，公司已先后在深圳各区和东莞等地已开设多家“南粤光明乳鸽专卖店”。以后不用到光明在家门口就可以品尝到香喷喷的“南粤光明乳鸽”。
“光明乳鸽”被成为美味乳鸽，是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽较大的特色是皮脆，肉嫩，骨香，鲜美多汁，轻轻咬上一口，先是香脆的皮被咬开，然后是一阵浓烈的肉香，浓香中带有轻微的甘甜，肉因为嫩而具有非常的弹性。
鸽子的营养价值极高，鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，脂肪含量仅为0.73%，低于其它肉类，是人类理想的食品!心动不如行动，如果你对我们南粤光明乳鸽感兴趣的话，欢迎来加盟。
