快餐价格暗降“加量加质不加价”优惠措施出炉
本月初，汉堡店优先喊出大幅优惠口号，在广州针对午餐时段推出一个月的促销优惠活动。记者昨日发现，这次降价的套餐
牛肉米粉争做中式快餐中的品牌
好外婆牛肉米粉以经营米粉、面条为主，有香辣弹牙牛肉粉、红烧弹牙牛肉粉、制造牛筋牛肉粉、招牌牛三宝粉、香辣肠
“汉堡王”成败的原因是什么？
汉堡王也尝试过同样的策略，运用其执行官约翰?钱德西（John Chidsey）提出的杠铃战略即同时供应低成本产品
“皇宫”转型亲民见
吃饭到风味城，请客到皇宫，大众消费在金堂家常菜，中端消费到花园，在同一地方，为食客提供各式各样的选择。孙
“饭跑跑”快餐店很有特色
店老板闵光宏告诉记者,他今年27岁了,快餐店是去年6月和朋友合开的。在开业前,两人曾为如何宣传快餐店冥思苦想,因
“专一上乘”的牛奶店受欢迎
此外可选择在工厂、机关、商铺集中的地段。在大型办公楼林立的地段开设奶品专卖店，主要是为这些楼里的上班族服务
“一鱼多吃”餐饮模式混搭流行业界
日前，笔者在汉阳公园金汉唐餐厅看到，该餐厅一楼部分是港式茶餐厅模式，设有卡座，经营时尚简餐、港式茶饮等，而二楼大堂和包房部分
“一滴香”有没有害？
所谓清水变高汤已经成了一些餐饮企业的潜规则。因此人们就更加关心这类产品究竟有没有害，能不能吃，主管部门一直
“一元善事家”在必胜客餐厅进行爱心活动
这15名一元善事家均是宁波晚报的小记者，他们前不久结束了赴云南灾区的四天体验之旅，完成了与东川红土地镇中心学
菜价持续上涨 餐厅如何降低经营成本
适当上调菜价。根据相关统计数据显示，上海市自春节期间物价一路高涨后，经过了一段时间的降价，近期物价又开始了
做好餐饮工作需迈过的关卡
心态不端正，没有合格的工作态度就不能正常对待工作。要做到这一点，必须达到：一要有服从意识，无论是客人
奶添加只有奶精 少喝为妙
在一家饮品店，记者点了5元一杯的草莓味奶茶。店里的小妹动作利索地开始制作奶茶，只见她打开一个粉红色的瓶子，
“地沟油”事件挫小餐馆生意
据记者了解，餐馆使用地沟油不是什么新鲜事，餐馆老板都是受利益驱使，因为地沟油的价格比普通食用油至少便宜
做好地沟油防范工作 掐断地沟油原料
青岛市要求餐饮企业进步对食物质量安全的熟悉，加强企业员工培训，以做好“地沟油”防范工作，不使用“三无”产品
迅速发展的快餐业
疯狂薯条的色泽金黄，配以五彩缤纷的调味酱料，让人垂涎欲滴，赏心悦目。严格采用欧洲进口食用橄榄油经过多道程
