夏季来临之后，很多人在平时的时候胃口就不是非常的好，到了晚上就会吃一些卤菜，配上啤酒，这样的情景相信很多人都经常看到。一...

卤菜是当下备受消费者们所喜爱的美食类型，制作原材料非常广泛，营养也非常丰富，适合不同年龄段的人群食用，因此产品销量一直都...

卤菜店内的美味熟食众多，有各种素菜，也有多种肉食，可以满足不同消费者的就餐需求，因此，拥有较好的发展前景。

从烹饪学的角度来讲，卤菜，就是人们常说的凉菜，它由一些知名的家常菜构成。它选材广泛，有荤有素，经济实惠，美味可口，备受大...

卤菜，佐酒佳肴，品类多样，口感鲜香，卤香味十足，无需再烹饪，即买即食，双线经营，风靡市场。每到傍晚时分，许多卤菜店门前就...

卤菜是大家都十分喜爱的美食，作为国民经典美食系列，卤菜在人们的日常餐饮生活中占据着重要的地位，随着行业发展的不断变化，如...

重庆可欣餐饮管理有限公司（简称：可欣餐饮）是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技...

据世界银行统计，自金融危机爆发以来，20国集团中有17个一共推出约78项贸易保护措施，其中47项已经付诸实施。不...

如果想在四川开一家卤菜凉拌菜，应该如何做呢?如今我们都想要用低成本换取好收银，那么久应该要先从加盟开始，那么四川卤菜凉拌...

重庆可欣餐饮管理有限公司（简称：可欣餐饮）是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技...