罗蒂爸爸三大适度经营原则助业绩屡创立高

　　罗蒂爸爸连锁品牌在经营过程中善于掌握一个适度原则。在罗蒂爸爸上海总部的全面经营指导下，现有的400多家门店，每一家都能因地制宜、与时俱进，或者出奇制胜地制定出相应的经营策略与经营战术，把度掌控在恰好能够产生出很好的市场反响与收银实现目标上。

　　1、适度的收银

　　创业开店，谁都想一口吃成胖子，一夜之间赚得盆满钵满，但那是不符合商业法则的。罗蒂爸爸在定价上考虑了市场的普遍行情、目标消费者的购买力、合作伙伴收银实现目标等多个因素，做到适度，始终坚持新鲜平价的观念，多方共赢，做到了店铺大赚其钱的同时客流依然不断！

　　2、适度的竞争

　　没有竞争就没有进步，但是如果竞争过于激烈又会造成巨大的竞争消耗。目前的烘焙市场，竞争依然激烈，大大小小的烘焙品牌层出不穷。罗蒂爸爸认为很多竞争是没有必要的，完全可以避免！罗蒂爸爸合理的多元化产品布局，面包、披萨、点心、蛋糕、咖啡、茶饮六大产品线，专属的核心竞争力构建如烘焙产品现点现烤、产品健康新鲜等来避开锋芒，赢得竞争！这也是竞争中“度”的艺术。

　　3、适度的服务

　　时间久以来，餐饮业一直有一个误区，认为服务越热情越好，其实不然！罗蒂爸爸各大门店在服务上也讲究一个度。什么时候必须服务，什么要站立一旁等候，什么时候应该上前询问，什么时候应该保持静默，都有严格的服务规范！当然微笑应该始终保持，这样适度的服务，既让顾客享受到高品质服务，又不过多干扰顾客，让他们可以尽情享受罗蒂爸爸的美味！

　　从2009年至2015年，经过六年的发展，罗蒂爸爸品牌愈做愈强。每一个罗蒂爸爸人都有着饱满的豪情，对每一个合作伙伴高度负责，提供全面支持，让每一家门店在营业额上再创立高，从而获得丰厚的加盟经营。