开个小火锅店一年实现目标

　　火锅，是华夏民族的特色美食，由于其象征着红红火火，所以，千百年来，一直都深受大众的喜爱。经过继承与发展，火锅已经成为现代健康饮食的典型，创业者们加盟的重要选择。那么，开个小火锅店一年实现目标多少？接下来，请看小编具体介绍。

　　如今，市场上的火锅品牌五花八门，小肥羊、小天鹅、刘一手……吸引着众多的消费者及加盟商，所以，接下来，小编综合这些品牌为大家进行详细介绍。

　　开个小火锅店一年实现目标多少？

　　1、开个小火锅店的成本分析：

　　店铺成本：虽然是小型火锅店，但是店铺面积也应该至少为100平米，按照二线城市的市场价格，每月的店铺租金至少为400优惠，一年就是4.8万元。

　　店铺装修：火锅店中，后厨只需要进行简单装修，而前厅则需要极其精致，所以，按照平均价格每平米70优惠计算，那么么，火锅店装修的费用就是7万元。

　　设备费用：火锅店的设备主要包括桌椅、后厨用具、餐具、烹饪设备等。通常情况下，100平米的店铺需要20套桌椅，100套餐具，再加上后厨设备，总体费用应该在6万元左右。

　　开个小火锅店的成本多少？再算上宣传费、流动资金、水电等费用，开个小火锅店至少需要需要20万元。

　　2、开个小火锅店的收银分析：

　　目前，市场上的火锅店主要有自助和点单两种，一般的小型火锅店多为点单式，所以，下面，小编将就点单式火锅店，为大家作详细介绍。

　　根据市场现状，一般，火锅店每天约计有10-20批顾客，每批2-4人，也就是说，每天大约有20-80人（取中间值50），人均消费为37元，所以每天的营业额就是：37*50=185优惠，如果每月经营29天，那么，每月的店内实现目标就是5365优惠。同理，开个小火锅店一年实现目标就是：53650*12=64380优惠。

　　开个小火锅店一年实现目标多少？总的来看，除去成本，开个小火锅店一年纯收银至少在30万左右，收银率高达50%，所以，也难怪这么多加盟商都会选择火锅这一加盟项目呢！各位，现在大家都已经看过火锅店的实现目标了，有没有很心动呢？如果心动了，那还等什么，快快行动，开启你的加盟之旅吧！了解了火锅店能带来这么多收银，相信很多朋友更想了解火锅店如何经营？