开一家面馆的成本

庞大的餐饮市场有各种美食项目涌现。对于现在顾客来说，人们对面馆的需求很大，当然创业者也能把握商机，抓住机遇开受欢迎的面馆。开一家面馆的成本也是很多人比较关注的信息，下面就为大家解析一下。

如果大家在县级城市开一家社区食堂式的面馆经营店。正常店铺租金每月可以控制在2000~4000元左右。同时装修成本费用大概要每平米300~400元左右。面馆还需要采购烹饪设备以及餐具、保鲜柜、空调等这些设备大概要准备2万元。面馆在经营时还需要储备当天所需要的食材，大概也要1-2千元。生意好的情况下还需要聘请服务人员，服务人员每月公司也要准备3000元左右，综合上面这些费用大概也需要10~20万元的费用。

面馆在经营中更需要注意自己的美食结构，特别是面食要主推有特色的美食。鸡汤肉手擀面就有满满的营养价值，而且又让大家感受到妈妈般的温暖；蟹粉金汤拌面，价格不高，味道鲜美；酱油拌面更能勾起童年时的记忆。当然店铺可以多元化，把各种汤底以及各种材料作为自己的搭配食材，变着花样为顾客准备美食，让菜单更加全面。

门店要想生意好，除了美食口味重要以外，更需要为隐藏的顾客提供定制款。如果顾客过生日可以给大家定制一款免费的生日面，这样才能引发顾客传播。也可以采取一些更新颖的活动来吸引顾客，比如推出“面碗盲盒”可以集齐不同的碗型来兑换店内的礼品。

关于，开一家面馆的成本，现在应该都能明白了。为了满足现代顾客对经济实惠面食的需求，面馆已经成为了行业的新宠。开一家有烟火气息的面馆，需要的费用不会太高，只需要把环境做得更温馨，卫生做得更好，美食做得更美味，这样就足够了。