这位老手开酒店有什么诀窍？

千万不要小瞧每一个身材好的人，他们身上都有着普通人所没有看到的自律。

比如本文的主角，有着20多年经验，涉及工厂、物业、地产多个板块，如今又入局新项目——开酒店，他就是尚客优广州增城区新城大道店的业主陈许钊先生。

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那个时代，遍地是黄金

改革开放初期、广东人、下海经商，这些词放在一起，能让人脑补出许多大老板创业故事，这里面就包括陈许钊先生。

1972年出生于广东茂名，生长在改革开放大潮中，1990年18岁高中毕业进厂打工，掌握了生产技术并积累了管理经验后，2000年与朋友一起开工厂，由此开始创业路。

他做的是工艺品生产，出口海外。21世纪前十年，堪称广州制造业的黄金时代，孵化了很多超级工厂和富豪。陈许钊先生的生意虽没那么大，但在当时也风生水起。

但随着近年我国老龄化迫近、人口红利窗口关闭，土地、原材料、海运物流等成本齐刷刷上涨，大陆“世界工厂”的地位愈发受到东南亚国家的挑战。

和很多工厂老板的思路一样，传统制造业红利渐衰，要谋求新方向。

于是，陈许钊先生以工厂为大本营，将触角伸向物业租赁、厂房建设和地产板块，这期间有赚有赔，他也从小小的工厂老板变成了持有多项资产的创业客。

年轻创业时的旧照

但真正让他着急的，是2020年的疫情，不仅给国内经济造成了巨大影响，更加剧了国际复杂局势，这让他以出口为主的工厂生意雪上加霜，转型势在必然。

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廉颇未老，尚能再拓新天地

陈许钊先生的物业中，有一处位于广州增城区新城大道的临街楼，这栋楼的一层出租给了一家连锁餐饮店，二楼一直空置，“该怎么利用这层物业”一直困扰着他。

直到有一天传来周边要建高铁站的消息，他灵光一现，“空置房的商机来了！”他分析，高铁站周边肯定要有配套住宿，而且这周围还有工厂、建筑工地环绕，开酒店，生意一定不差！

当时，他已年近半百，决定投入一项从涉足过的行业，让很多人不免发出“廉颇老矣，尚能饭否”的质疑。

但他并没有担心过年龄问题，他认为，自己一个人的能力当然是有限的，但是找到对的方法，就能事半功倍。

他的方法就是加盟连锁，“酒店前期筹建、后期运营，对专业性要求很高，现在是连锁品牌的天下，我们新手开酒店，一定要找对连锁品牌。”

签约尚客优时的合影

陈许钊先生和尚客优的合作可谓一拍即合——物业位置符合尚客优“专注三四线城市”的定位、物业的小体量适合尚客优“房量限制少”的特点，且尚客优在广东、广西特别成立了“两广特区”，管理垂直，资源支持也得力。

当时，尚客优U5版设计方案刚发布不久，他看过U5方案后，更被它时尚漂亮的颜值吸引，决定要在广州开一家U5标准的尚客优。

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三个月筹建，品质/成本都要兼顾

要想把U5漂亮的设计感和“美美睡”的体验感做出来，筹建期的施工质量和VI标准不能马虎。

虽然陈许钊先生做过厂房建设，自己也有施工经验，但他仍坚持让专业的人做专业的事，不用自己熟识的施工队，全程要求品牌方的工程队驻场施工，并严格按照VI标准打造每一处细节，从隔音墙、门锁、卫生间防水，到外立面logo定制、大堂壁纸和地板的铺设，全都做到尽善尽美。

此外，酒店物资也全部从公司供应链中心采购，喜临门床垫、康乃馨床品、卫浴、实木桌椅、新风系统......虽然都是大品牌物资，但由于是全国3000多家尚客优酒店大规模集中采购，成本反而更平价。

“这样既能保持品质，又不增加成本，还方便，一举多得”，他对此很满意。

经过三个月的筹建，2020年8月，尚客优酒店广州增城区新城大道店顺利开业，作为一家U5标准的门店，时尚、温馨、雅致，在当地十分亮眼。

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“天天满房！”

作为老手，陈许钊先生对每一个项目都会估算，不过，这次开酒店却大大超出了他的预期。

截止今年6月初，酒店开业10个多月，平均出租率95%，几乎天天满房！

这个成绩让之前质疑他的人再次对他刮目相看，甚至有人不解他是怎么做到的？

他说，“其实我们创业，看好了项目、算好周期，觉得能干就放手去干，不过光靠自己的力量肯定不够，我没时间去理很细的工作，酒店管理我都交给店长，能有今天这个成绩他功不可没。”

他提到的店长是尚客优派驻来的，他对店长非常信任和满意，“酒店还没开业就到店了，梳理工作、调研市场、培训员工、上线OTA、发展会员，各项工作都井井有条，酒店从开业、爬坡，到现在有这么高的收获，背后都离不开他的辛勤付出！”

陈许钊先生介绍道，除了店长能力高，集团的技术支持也很得力，门店对接公司系统后，会将集团自主研发的“口袋酒店”、“智慧运营”系统引入日常管理，这样手机就能实时掌控运营情况，可视化、数字化，效率很高！

目前，酒店开业才10个多月，陈许钊先生就已经在筹备二店了。“已经确定好了二店的位置，签的还是尚客优！”

虽然已经年近五旬，但看起来只有三十出头的样子，他依然雄心勃勃，踌躇满志。

这位老手，一年前还在因为事业转型而一筹莫展，现在就已经在酒店行业博得了一片新天地！

他的创业历程没有色彩，也不在于他生对了时代，而是敢闯敢拼的劲头、聪明睿智的选择，成就了他的成功，同时也为其他酒店合伙人提供了正向参照。