加盟曼德夫，轻松驾驭市场，无限商机等你来

　　为了配合人的饮食习惯，提高国内餐饮水准，将世界各地的美食经曼德夫演化后成为营养、卫生、方便的食品。曼德夫咖啡厅是继曼德夫西式餐厅在全国成功推广4年的基础上，由香港曼德夫集团有限公司全面引进意、美、港、台的咖啡厅技术和管理，根据特色而设立的具有现代文化气息的美食综合餐厅。是目前全球流行且经营不错的一种餐厅风格。

　　1998年曼德夫在开始加盟连锁餐厅，同年10月份一家曼德夫餐厅在湖北省成立，此时西式快餐行业只有两家在销售特许经营。根据市场的特点，曼德夫在授权加盟者时采取了一种全新的管理制度，无论从产品定位、行销模式、店面形象、支持扶持等都有极高生命力和竞争力。体贴每一位创业者与消费者的切实需要。因此，曼德夫得到了众多创业者的响应，加上曼德夫美妙的味觉感受，短短三年时间曼德夫在开设了一百多家连锁店。

　　曼德夫拥有自己完整的规范化管理手册，它由一万七千多个汉字和数字组成，分为十大类二十六门分类管理手册，详尽描述了餐厅组店、食品制作、管理、广告、财务等环节；所有曼德夫成员在曼德夫的任何岗位上均要以相对应管理手册做为约束和榜样，在曼德夫我们称之为数字化管理。

　　曼德夫咖啡厅具有典雅、情趣、精广、低投入、低、高实现目标的特点。它不同于一般的单店型和初级连锁型咖啡厅，首先是餐厅的经营品种达200种以上却无需任何专业厨师。其中60％品种微曼德夫咖啡厅具有，且有数十种难得的外买产品。它不但增加了餐厅的营业额，而且扩大了度；其次曼德夫咖啡厅的“时段管理”也是十分特色的管理方式，它提高/增加了营业时间内每个时段的客流量。“数字管理”使任何无经验人员在几天内熟练掌握200多个品种的制作过程。这也是曼德夫餐厅无需专业厨师的秘密。