创业加盟理解连锁经营的适用业态很重要

　　所谓业态，是指针对不同消费者的不同需求，按照既定的战略目标，有选择地运用商品结构、价格政策、销售方式、店铺选址、规模及形态等手段，提供销售和服务的种类化经营形态。业态主要是根据“如何销售？”、“销售什么？”为标准划分的。连锁经营是一种企业经营形式和管理模式，必须与具体的业态相结合，才能显示其存在的形式和独特的魅力。

　　（一）零售业态分类

　　零售业态是零售企业为满足不同的消费需求，进行相应的要素组合而形成的不同经营形态。零售业态分类标准是形成结构合理、功能完善、层次分明、体系完整的商品市场格局的重要基础。

　　2000年，制定了标准《零售业态分类》(GB/T18106-2000)。2004年上半年连锁经营协会会同有关单位，对我国原有的《零售业态分类》进行了重新修订，并由质量监督检验检疫总局、标准化管理委员会联合颁布。新标准按照零售店铺的结构特点，根据其经营方式、商品结构、服务功能以及选址、商圈、规模、店堂设施、目标顾客、有无固定场所等因素将零售业划分为18种业态，具体如下：食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材商店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、直销、电话购物。

　　（二）零售业态分类原则

　　零售业态分类有以下三个原则。

　　1．提供用途的差异。由于商品能够满足消费者某种或某层次需求，故可据此进行业态划分。随着人们生活方式的日益多样化，消费者的需求也日益多样化。满足不同的购买需求，是区别商业经营方式的主要标志。现在，随着社会进步，以顾客层次的划分为标志的店铺定位逐步被按用途区别的业态选择所取代，因而，选择业态必须考虑消费用途的区别。

　　2．价格带与服务水平的差异。价格带是指某一类商品品种的价格以基本价位为基础从低到高形成的价格范围，是区别各业态的一个主要标志。用途不同，价格带自然不同，用途的区别意味着使用频率和购买频率不同。使用频率、购买频率高的商品，价格必须在消费者容易接受的范围内，而且同类商品价格差异不宜太大，否则不利于消费者选择购买。

　　3．每一店铺商圈人口的差别。不同业态对商圈大小的要求也不同。70%以上的消费者会经常光顾经营大众日常必需品的店铺，因而这些店铺一般会以店铺周围地区的消费者为主，商圈范围不大。现在单店式经营的百货店正逐步走向衰落，而超级市场、大型综合超市、折扣商店、便利店、家居中心、专业店等类型的业态正风靡市场。我国加入WTO已有几年，2004年底零售业已全面开放，迫于形势，连锁创立成为企业经营的必由之路。可以预见，随着经济的不断发展，将会出现新的连锁业态。