开楼是靠什么

　　茶楼氤氲着清香的味道，是享受宁静的好场所。现如今，茶楼已然成为众人的共同选择，同时茶楼老板都在追求收银大化。在低投入高产出、高投入高产出、高投入低产出的3种状态中，大多数茶馆希望低投入高产出，那么，开茶楼是靠什么呢？接下来，小编就为您揭晓答案。

　　开茶楼是靠什么呢？现如今，是知识经济时代，需要靠知识和具有专业知识的人才能挣钱。那么，茶楼想有一个好的开端就需要高新选用能人。

　　另外可以调整茶水单。首先，按价格或者茶叶品种分类；其次，在查单上把一律值低的茶排在前面。这样，客顾客优先眼看到的价格是比较容易接受的价格，有助于避免“茶楼价格贵”的负面影响。

　　，这是众多茶楼老板想不到的一点——在几块钱上表现品位。例如，用小白瓷碟装一半清水，再放入贝壳、海螺、雨花石当灰缸，效果会更好，比那些镀金的、玉石的灰缸更有品位；再例如，在单间茶几上摆放印有本茶馆标识的便笺和中华牌3B铅笔，让顾客享受一下“省部级待遇”。这有利于产生“少投入、多产出”的效果。

　　开茶楼靠什么？小编以上介绍，相信您已经有所了解了吧？在有专业知识做辅助的同时，也需要一定的商业头脑，这样才能在真正意义上取得。