很多人对于开店的场所并没有预设的目标

2013-01-04 14:10:10 来源:91加盟网 阅读:650次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

很多人对于开店的场所并没有预设的目标,只是简单地想:“我要开餐厅。”“我要开服装店。”这类人偶尔看见这样的报纸广告——“店面廉价出租”、“任何生意皆宜”、“尽速联络,以免错失良机”,就怦然心动而跃跃欲试。

  • 品牌名称:程大碗中式简餐
  • 所属行业: 餐饮 > 中餐
  • 门店数量:50家
  • 投资金额:10~20万

  很多人对于开店的场所并没有预设的目标,只是简单地想:“我要开餐厅。”“我要开服装店。”这类人偶尔看见这样的报纸广告——“店面廉价出租”、“任何生意皆宜”、“尽速联络,以免错失良机”,就怦然心动而跃跃欲试。

  其实,只要你冷静地想一想就会明白,没有哪个地段是适合任何一种商店的。所以,选择店址时不要妄下决定,以免造成不必要的损失。

  有位陈小姐基于个人兴趣,经营了一家民俗工艺品店,收银也相当不错,可以算是一个成功的例子。据她自己说,成功的很大原因在于选对了店址。

  对于计划开店的人来说,苦恼的莫过于选择店址了。事实上,陈小姐的店也不是一开始就在现址,她换过几次地点,经验很值得分享。

  陈小姐决定在现址开店以前,曾有意在一个宁静的社区里营业,后来发现从那里过路的人太少,于是决定将店址选在闹区。她这一次的店址客流量很大,租金也还合理,但附近多是酒吧、咖啡店、夜总会等场所,和自己所经营的民俗工艺品店的风格、气氛都不相符,因此,陈小姐又放弃了这个地点。

  后来经人介绍,陈小姐找到一处距车站仅1公里左右的店面。这个店面位于旧住宅区的商业街一角,各种条件看起来都不错,但这一带多是日用百货专卖店,又和自己的民俗工艺品店感觉不符。

  ,陈小姐在一处高等住宅区落了脚。由于从高架桥上就可以看见店内的陈设,过往行人也常会顺便进来看看,生意很不错。

  从这个例子可以看出,并非闹市、商业区就好,店址的选择要和自己的商店的经营类别和当地居民的喜好联系起来。

  人做事讲究“天时、地利、人和”,开店创业尤以占有“地利”为重要,如果找对开店的地点,即可掌握合格的商机。因此,想创业开店的人千万不能随便找个店面,以免输在起跑点上。所以,开店成功的首要因素是地点、地点、地点!

  由于21世纪住宅逐渐移向郊区,住商分离的情形已成为常态,都会中心成为办公大楼林立的区域。在这种状况下,创业开店者首先要确立自己想诉求的基本客户层面,并决定店面位置,再选择适当的业种及商品,这样,在“人潮就是钱潮”的店面经营原则下,将相对地降低许多。

  举例来说,在都会中心办公大楼林立的区域,因店面租金高,客户消费时间集中于上班时间,因而适合开设小型店面的服务业(如办公文具店、彩色快速冲印店、花艺店、快餐咖啡厅等),一来适合当地消费客户层面的流动时间,二来可不必租用大店面而负担太高的租金。

  至于以住宅区居民为诉求的商店,则因小家庭及单身愈来愈多,以开设24小时营业的店铺或家庭式商店为适合。另外,因郊区租金较便宜,也能利用较大型的卖场开设有特色的商店,如室内装饰品店、服饰店、地方口味餐厅或大型电器(电脑)专卖店,吸引当地消费者,还可借由口碑相传及以足够的停车空间来吸引外地顾客前来消费。

  目前国内有愈来愈多的大型国际观光饭店出现,其附近也是很好的商圈,因为观光饭店的消费高,只适合特定对象,对一些居留时间较长的旅客来说,势必不可能只以饭店为消费场所。因此,在饭店附近开设便利商店、KTV+、小酒吧、民俗餐饮店、土产店等,将有很大的发展空间。

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