开熟食店注意事项有哪些

2016-11-16 15:14:47 来源:91加盟网阅读：821次友情提示：投资有风险加盟需谨慎！

熟食，它主要以卤菜、凉拌菜和香辣油炸类食品为主。它因做法简单、口味独特、健康美味、价格低廉，而被大众所接受。于是，不少创业者都打算开家熟食店为自己谋利。那么，开熟食店注意事项有哪些？

品牌名称：熟食店
所属行业：零售 > 专柜/摊位
门店数量：200家
投资金额：1~5万

　　熟食，它主要以卤菜、凉拌菜和香辣油炸类食品为主。它因做法简单、口味独特、健康美味、价格低廉，而被大众所接受。于是，不少创业者都打算开家熟食店为自己谋利。那么，开熟食店注意事项有哪些？接下来，小编将会为大家作具体介绍。

　　开熟食店注意事项有哪些？

　　1、市场调研要做足。

　　在开熟食店之前，创业者先要对当地的生活水平、人们偏爱的口味、消费水平以及消费能力等，做一些简单的了解，希望可以从中剖析出消费者的心理需求，切不可一意孤行。顾客就是，他们也是我们的衣食父母，只有满足了他们的需求，他们才能给你带来巨额财富。

　　2、店铺大小要想好。

　　熟食店要开多大，是很多创业者必须要考虑的问题。如果，当地的消费者水平高，人们对熟食的需求量大，可以考虑开个大一点的熟食店，太小的话，很容易出现供应不上的局面。

　　3、店铺位置要选好。

　　店铺的地址，将会影响熟食店的。为了提高/增加熟食店每天都有稳定的客源，创业者可以把店铺开设在人流量大，竞争力小的地方，比如：商场、大学城附近等。

　　4、产品要有特色。

　　开熟食店，一定要有自己的特色。好的产品，才能刺激顾客消费，提升店铺。

　　5、宣传推广要到位。

　　在开业、定节假日或者是有新品推出的时候，创造者可以经常搞一些让利获活动，比如：送礼品、满100减30等、送使用券，来吸引更多的顾客前来消费。

　　6、员工服务要周到。

　　有时候，员工的服务态度，将会影响消费者的心情。因此，创业者需要经常安排员工进行培训，强化他们的服务意识，提升他们的服务质量。

　　7、店铺环境要整洁。

　　如果，你光临一个熟食店，里面的环境、卫生都做的不是太好，估计你的食欲也不好到那里去，这将会大大降低你的消费力度。因此，创业者需要经常安排人打扫，看到脏物需要及时清理掉，这样，将会在顾客的心中留下一个好的印象。

　　开熟食店注意事项有哪些？看了以上小编的介绍之后，大家是不是已经茅塞顿开了呢？如果，你手上有一定的资金，且打算开个熟食店的话，那么，你需要在开店的过程中学习他人之所长，慢慢的总结和积累经验，只有这样，你才能获得更多。

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