麻辣烫店怎么开，加盟麻辣烫要多少钱

　　麻辣烫是地方代表的特色美食，是继火锅之后，又一颠覆性的美食，因为麻辣烫知名度高，在全国受欢迎程度也比较大，所以不少创业者都想开麻辣烫店。可是，这麻辣烫店怎么开，还有，加盟麻辣烫要多少钱？

　　麻辣烫市场前景好，加盟小，所以吸引了很多的加盟商，不少人却无法加盟开店，为什么呢？因为他们不清楚一家麻辣烫店怎么开？怎么开？让小编告诉你们。

　　想要开麻辣烫店，加盟商需要注意以下几点：

　　一、定位：一般麻辣烫消费者都是中低实现目标者，还有一些喜欢吃辣的年轻女性或学生。三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展！

　　二、店面地址的抉择：店址的好坏将决定你以后生意的70%！超市，热闹社区附近，商业街区……反正是人越多的地方越好。

　　三、装修问题：你的店面装修无需太豪华也不要随大流，要作出自己的个性和特色，这样更容易被别人记住，尤其是店名，不要太别口，庸俗但要有新意，让人能过目不忘！经济实惠又随意放松，让你的客人有种回家的感觉！

　　四、卫生问题：卫生应该是餐饮店必须重视和紧抓的一个问题。大到店面卫生，小到厨房卫生，以及工作人员的着装，作为老板的你都要动脑子去管理好。

　　五：定价；一般进入麻辣烫店消费的大多数都是实现目标不高的社会底层，如果你的菜品定价过高直接会影响他们的消费心理。同样的东西完全可以订出不同的价位，你要灵活的掌握着所有的主动权！比如一串穿5片蔬菜叶子的素菜别人卖5毛，你完全可以改成穿1片蔬菜叶子卖1毛，这样你的消费者就会模糊认为你卖的比别家更便宜，从而激发了他们的消费欲望。

　　六、服务问题：每个人都希望被别人尊重，如果你尊重别人，别人就会记住你！一个麻辣烫店的经营者要学会多和顾客交流，客人进店热情招呼并为他们推荐本店的特色，还要经常和顾客攀谈了解他们对你店口味的评价。

　　七、经营策略：可以采用多种经营方式，例如：流动经营、店面经营、店中店经营。

　　那么，加盟麻辣烫要多少钱？麻辣烫是小本加盟，加盟麻辣烫只要1-3万，没有太多的技术要求，操作简单，经营轻松，麻辣烫真的是一个很好的加盟项目。