开一家卖粥的早餐店

2016-12-12 15:07:07 来源:91加盟网阅读：4086次友情提示：投资有风险加盟需谨慎！

粥，也叫“糜”，是一种用稻米、小米、玉米等粮食制作而成的。它口感独特，健康养生，营养丰富，价格适中，自然会成为很多人早餐的优选。不少创业者看到了庞大的早餐市场后，都想开一家卖粥的早餐店。那么，开一家卖粥的早餐店前景如何？开一家卖粥的早餐店收银如何？

早餐店

品牌名称：早餐店
所属行业：餐饮 > 其他
门店数量：201家
投资金额：10~20万

查看详情

我要咨询

在线咨询

　　粥，也叫“糜”，是一种用稻米、小米、玉米等粮食制作而成的。它口感独特，健康养生，营养丰富，价格适中，自然会成为很多人早餐的优选。不少创业者看到了庞大的早餐市场后，都想开一家卖粥的早餐店。那么，开一家卖粥的早餐店前景如何？开一家卖粥的早餐店收银如何？接下来，小编将会为大家详细讲解。

　　开一家卖粥的早餐店前景如何？

　　早餐，是一天生活的开始。对于工作了将近10个小时的身体来说，一顿营养而丰富的早餐是非常重要的。它不仅可以补充人体所需的能量，提高身体的新陈代谢能力，而且，还能让人们的心情保持愉悦，让人们的思路和判断力更加的清晰。各种健康养生的粥，不仅适合老人和小孩食用，而且，还很符合都市年轻人的健康饮食需求。因此，开一家卖粥的早餐店前景是毋庸置疑的。在绝大数人的眼中，卖粥的收银比较少，其实并不是这样的，如果，控制好经营成本，掌握好科学的经营技巧，其收银还是很可观的。

　　开一家卖粥的早餐店收银如何？

　　开一家卖粥的早餐店，店铺面积80平米，地处居民集中的小区里，房租需要500优惠/月。另外，创业者还需准备好600优惠的装修费、1万元的设备购置费、500优惠的原材料费以及一些流动资金。一般地，开个卖粥的早餐店，加盟成本大约在5万元左右。

　　如果，每天销售200碗粥，每碗的价格按5元计算，每天的总实现目标就是100优惠，每月的总实现目标就是3万元，经营率按60%计算，月毛收银就是1.8万元，扣除每月的房租费用和水电杂费（50优惠），每月的净收银就是1.25万元。由此可见，开个卖粥的早餐店，还是可以赚到不少钱的。

　　开一家卖粥的早餐店在经营中需要注意以下问题：

　　1、环保问题。如果，创业者把早餐店开设在居民楼附近的话，其安装的囱需要高过居民楼，这样才能地避免食品被污染。

　　2、客流问题。为了解决客源的问题，创业者可以把店铺开设在写字楼、居民楼附近。

　　3、交通问题。由于市区的停车位较为紧张，创业者可以把店铺开设在离市区较远的次繁华地段。