雄心勃勃的门店主如何开创自已的连锁经营品牌

2012-11-27 09:35:32 来源:91加盟网 阅读:767次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

  • 品牌名称:创业加盟店
  • 所属行业: 新行业 > 其他
  • 门店数量:1家
  • 投资金额:20~50万

  连锁经营是现代商业发展中商家大规模覆盖市场战略的一种形式。实践说明,连锁经营模式确实能使零售业得以迅速扩大和发展,这不仅增强了自身的市场竞争力,而且其经营特色也颇受消费者欢迎。连锁扩张要成功,其基本前提是要有一家成功的样板店。只要办好了样板店,然后依照模式克隆就容易成功一些。那么,怎样办好样板店呢?

  对雄心勃勃的店铺经营者来说,样板店是他的理想缩影。他在这里对店铺将实行的种种设想进行检验,“这个设想行不行得通?”……他必须时刻为此工作,把店铺看成一部机器,这部机器的部件很好无缺并协调地工作、有目的地运转。如果总店经营者能把店铺设计很好,留给分店的工作就是学着把这部“机器”管理好就行了。

  设计理想的样板店,必须以市场为导向,以服务为宗旨,以方便经营为原则。因此,下面几点是设计连锁样板店必须遵循的:

  1.人人都可做盟主

  你必须不断地问自己:怎样才能好的制度而不是好的人才来满足顾客?

  那些只有人才才能经营的店铺,人才的价值就会增加你的成本。何况,现在的实际情况是人才稀缺。人才都倾向于自己创业,这会增加管理难度。这并不是说员工不重要,恰好相反,你的任务是完善制度并教会他们使用制度,员工的任务则是根据亲身体验提出改进的建议。一个完善的制度,可以让傻瓜都做出不平凡的业绩。记住!一家需要高技能员工才能运转的店铺是难以克隆的。只有普通人都能经营的店铺才会迅速扩张,因为它是普通人的需要,具有很大的消费群。

  2.井然有序

  你的店铺井然有序,就会在顾客中树立这样的形象:你的员工很能干,他们可以让顾客信赖你出售的商品和服务。

  3.详细的保作手册

  你如果不把各项工作都记录在案,任何一项工作都有可能变成例外。手册指明各项工作的步骤和评价标准,必须是具体的方法和任务,而不是笼统的日标。

  4.可预料的、规格划一的服务

  你必须确保店铺的服务前后一致,让顾客可以期待下一次会得到同样的服务。比如:优先次踏入店铺的顾客,得到亲切的问候并享受了一杯茶,而下一次,他就该得到同样的东西,如果没有,他就会在心理上拒绝再次购买商品。记住!你的商品卖得再好,也不如使每项服务坚持同一种做法更重要,即使要改进服务,也只能增不能减。

  5.企业形象设计

  你的店铺必须在门面、色彩、服装和设施等方面采取统一的标识。

  招牌的外形、广告、商标以及你的名片上的字体,这些所有的形象都可能对你的店铺收银产生影响。

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