大四男生“不等不靠”开起牛肉面馆
青山区建三北路,有家牛肉面馆,门口简介醒目写道:"大学毕业,不等不靠,自主创业."该面馆的主人是武汉理工大学华夏学院大四学生罗毅.
青山区建三北路,有家牛肉面馆,门口简介醒目写道:"大学毕业,不等不靠,自主创业."该面馆的主人是武汉理工大学华夏学院大四学生罗毅.小老板罗毅学的国际贸易,今年年初,即将毕业的他正为找工作而发愁.当他听说姑妈10多年前曾在汉口开过牛肉面馆,就萌生了开牛肉面馆的想法.很快,罗毅盘下店面,请姑妈做指导,今年三月底,"老汉口牛肉面馆"开张.
每天清晨4点半,罗毅就骑车来到店里,熬汤、炖牛肉、切菜、进料……"姑妈的牛肉面自有工艺已经有些过时,我得结合现在顾客的口味不断改进."现在小店每天能卖出50多斤粉、面,每天收银近20优惠.
罗毅的妈妈祝女士说:"全家人都曾为送他出国、帮他找工作奔波,对他的期望值很高.但他既然喜欢这一行,我们也全力支持.看到他一个人在店里忙乎,感觉到他已成人了,我们很欣慰."
罗毅的心态也很积极:"这是我喜欢做的,这也只是我的优先步."他指着不远处的一家大酒店:"你看,那家酒店就是从我这样品小店面起步的,只要踏实干,就没问题!"
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