重庆麻辣鸡有望进咖啡店
近年来,包括汉堡店、炸鸡店等在内的国际餐饮巨头连锁都积极在华推出本土策略,汉堡店在北京推出老北京鸡腿卷,在重庆推麻辣鸡
昨日,咖啡店在北京举行进入市场10周年庆典。咖啡店大中华区总裁王金龙接受记者专访时透露,重庆麻辣食品进入咖啡店项目已经启动。
近年来,包括汉堡店、炸鸡店等在内的国际餐饮巨头连锁都积极在华推出本土策略,汉堡店在北京推出老北京鸡腿卷,在重庆推麻辣鸡翅,生意一下不错。咖啡店也不例外。
咖啡店1999年1月11日进入大陆,截至2008年底,在共有近700家店。为了应对日益上涨的原料采购成本,原料本土化采购变得非常重要。
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