开面包店收银怎么样

2017-10-17 16:00:12 来源:91加盟网 阅读:877次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

面包的松软可口,品种繁多让很多国人也爱上了这一美食。所以,我们能在生活中看到,大街小巷、社区街道的面包店越开越多。有些加盟商虽然也想加入,但不知道开面包店收银怎么样……

  面包在西方的存在就跟我们的馒头、包子一样重要,是西方人每天不可缺少的主食来源。面包的松软可口,品种繁多让很多国人也爱上了这一美食。所以,我们能在生活中看到,大街小巷、社区街道的面包店越开越多。有些加盟商虽然也想加入,但不知道开面包店收银怎么样?让小编来带大家看看这个问题。

开面包店收银怎么样

  据小编所了解,面包店的经营模式有两种,一种是只出售面包产品,还有一种是烘焙坊,产品包括蛋糕、面包、饼干等各种烘焙点心。

  关于开面包店收银怎么样这个问题,小编根据这两种经营模式分别为大家做个大概的计算。

  一、纯面包店

  这样的店铺一般不提供堂食服务,店面规模较小,在租金和装修方面所需费用都不高。然后设备只要购买烤箱、存放柜就可以了,原料也只需面粉、糖粉,也可以加入蔬菜、肉类,做三明治类型的面包,总的来说,加盟在8万元左右。

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  关于收银,面包的净收银率一般在25%到30%这里,面包店的日营业额起码有50优惠,月营业额就是1.5万元,月净收银大概是450优惠,年净收银可达5.4万元。也就是说,多一年半,开面包店就可以正常经营。

  二、烘焙店

  烘焙店相比较纯面包店,在营收上会增加蛋糕、曲奇、饼干、饮品等点。这种店铺会适当增设桌椅,而且所需的设备品种更多,原料也要加上奶油、奶酪、鲜果、咖啡豆等,这样计算下来,烘焙店的总加盟在15万元左右。

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品牌名称:面包店
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