过于乐观的开店想法要特别当心

　　有位朋友想在某一地段开一家专卖消夜的小吃店，请有开店经验的朋友去帮他看一看。预订地点是在一处繁华的街道上，条件还算不错，他比较满意，而且很想试一试。但是凡事不能太莽撞，为了慎重起见，他便去做了个简单的调查。

　　首先，他调查了店门口过往行人的数目，结果如下：

　　午后一时起30分钟内的行人数-394人（其中年轻人占36%）；午后四时起30分钟内的行人数-352人（其中年轻人占34%）；晚上八时起30分钟内的行人数-62人（其中年轻入占55%）。

　　由此可见，虽然该地点白天很热闹，但是到了晚上行人就很了。再作进一步的调查，发现当地年轻人的夜间生活，多半是到保龄球馆或KTV+去消费；至于那条道路，大约九点以后几乎所有的店都关门了。

　　总之，那条道路并不适合开消夜小吃店，这位朋友于是便放弃了这个地点。后来，他反思了当时的想法后说：“那个时候心里只想开店，匆匆忙忙就选择了那个繁华的街道。如果真的开店，可要把我的老本赔光了！”这给我们这样的一个启示：过于乐观的想法要特别当心！

　　关于地点的选择，多听别人的意见或者跟商量当然是很好，但是无论如何一定要亲自前往预订地调查。如果地点离自己家太远，那么很好去住上两三天，仔细地观察。否则，一旦签订租约才发觉犯下大错，那就后悔莫及了。

　　之前对于地点选择的方法已经约略提及，但是光靠那几点还是不够的，这里向你介绍一个相当可靠且系统的地点调查法。这些是一般零售业的地点评价法，其他行业也可以作为参考。

　　如果把理想的地点条件当做100分，那么：

　　“位置”应该占50分。其中，1公里以内的人口数及人口素质占8分；5公里内的人口数及人口素质占13分；徒步走近预订地的人数占5分；交通情形（尤其是车辆通行及停靠辆数）占11分；人口增加程度占7分；其他则占6分。建地、店铺的范围占15分。地势好坏占25分。其中，交有助于润肠通便利性占12分；地形（上坡、下坡等）占4分；视野占3分；周围的状况占2分；其他占4分。进货方法（是否可以便宜进货？是否容易进货？支付方法是否可以宽限？）占10分。

　　这样每一方面都按比例计分，然后加以合计。如果总分在90分以上，那么生意一定兴隆；75~89分算合格；若是总分在65分以下则很好放弃，以免后悔。

　　对小规模店铺而言，优先点的“位置”特别重要，有时候把第二点的15分并人优先点也没有关系。此外，行人行走的速度是快或慢也要注意。还有服饰店、家具店、布店、杂货店等还要特别注意有没有走廊？会不会西晒？

　　这个地点评价法，不过是一个形式而已，在实际应用上还有许多因素要多加考虑，因为三百六十行各有各的情况，不能一概而论。尤其是该地的未来发展要特别考虑，比如有没有高速公路或城市列车的兴建计划？铁路是否要废止？道路是否要拓宽？附近是否有公共设施的计划？……这些都必须向当地询问清楚或其他途径调查清楚的。还有污染严重的市镇地区人口可能会逐渐减少，这些都必须考虑清楚，如此才能在不景气时开创出一片属于自己的天空。