手把手教你制作双皮奶
教您双皮奶怎么做，如何做双皮奶才好吃。
双皮奶的制作材料：
主料：牛奶，鸡蛋，糖
教您双皮奶怎么做，如何做双皮奶才好吃
1、先把牛奶倒入锅中用中火煮沸，一次不能做太多，太多的话会蒸不透哦！
2、待沸腾后，迅速倒入碗A中让牛奶冷却，这时可以看到牛奶表面结起一层很薄的奶皮
3、然后，在碗B里打入鸡蛋清（按平均每碗一个蛋清计量），加入糖（放几勺随个人口味而定），用打蛋棒充分打均匀，打到起蛋清泡的程度。
4、接着，在奶皮边开条小缝，把碗A中的已冷却的牛奶倒入大碗中，奶皮仍留在碗A中，把碗B中的牛奶、蛋清、糖充分搅拌均匀。只要蛋泡均匀，牛奶和蛋泡液将很快的溶在一起。
5、用过滤网去掉表面的一层泡末，把去掉泡末以后的溶液再缓缓的注回玻璃碗A。原先留在碗A底的奶皮就会浮起来，覆盖在混合液上。
6、开大火烧半锅水，待水滚后，把碗放入锅中大火蒸15到20分钟。
7、 双皮奶出锅。
主料：牛奶，鸡蛋，糖
教您双皮奶怎么做，如何做双皮奶才好吃
1、先把牛奶倒入锅中用中火煮沸，一次不能做太多，太多的话会蒸不透哦！
2、待沸腾后，迅速倒入碗A中让牛奶冷却，这时可以看到牛奶表面结起一层很薄的奶皮
3、然后，在碗B里打入鸡蛋清（按平均每碗一个蛋清计量），加入糖（放几勺随个人口味而定），用打蛋棒充分打均匀，打到起蛋清泡的程度。
4、接着，在奶皮边开条小缝，把碗A中的已冷却的牛奶倒入大碗中，奶皮仍留在碗A中，把碗B中的牛奶、蛋清、糖充分搅拌均匀。只要蛋泡均匀，牛奶和蛋泡液将很快的溶在一起。
5、用过滤网去掉表面的一层泡末，把去掉泡末以后的溶液再缓缓的注回玻璃碗A。原先留在碗A底的奶皮就会浮起来，覆盖在混合液上。
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7、 双皮奶出锅。
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怎样加盟有资料吗？
2025-04-30 19:19:41
浙江宁波[移动] 39.190.238*
我有兴趣,请联系我;有600的饭店。
2025-04-30 16:55:52
江苏省 49.78.39*
我有兴趣,请联系我;一万以下。
2025-04-26 17:48:43
江苏省 49.82.129*
我有兴趣,请联系我;17W。
2025-04-23 10:31:54
河南省 42.234.60*
我想了解一下加盟事项，和扶持政策
2025-04-16 08:14:05
广东省清远市清城区 61.140.198*
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