牛炖串串香始于1998年，诞生在天府之国成都四川音乐学院附近的市井小巷，因为其“鲜香而独特“，闻名于周边。承载着每一位川音学子的青春芳华，在自然生长起来的牛炖串串香，以特色十足的卤炖工艺，轻食理念，在口口相传中，拥有了一群跟随多年的老食客。
牛炖串串香是一个主打正宗成都风味串串香的餐饮品牌，其店内的串串香采用的是自然食材香料熬制汤底，鲜香麻辣，醇厚鲜浓，深受市场的认可，尤其在成都本地有着很高的认可度，赢得了当下消费者的喜爱和支持，同时也吸引着很多外地的食客慕名而来品尝。牛炖串串香总部位于成都市，隶属于成都牛炖创意餐饮管理有限公司旗下，拥有多年的市场经验，实力雄厚，前景可观。
锅底是牛炖串串香的一大特色，其店内的串串香锅底选用的是四川本地的辣椒、花椒以及牛油等等食材炒制熬煮，不添加任何的香精和色素等等，越煮越香，鲜美无比，辣而不再，久煮不黑，广受市场的认可和好评，另外牛炖串串香店内的串串种类也十分丰富，荤素齐全，其中牛肉、鸡爪、掌中宝、肥肠等等都很受大众喜爱，亲民的价格也进一步拓宽了市场受众面，是一个很好的选择！
成都牛炖创意餐饮管理总部旗下品牌牛炖串串香坚持选用新鲜的食材，各种肉类和蔬菜都是每天新鲜采购的，处理干净之后就会摆放在冷柜中保鲜，另外店内还有制作的干碟和油碟，搭配着串串吃起来提鲜解腻，更加香浓，广受好评。凭借着独特的口味优势，牛炖串串香在成都本地的有名度越来越高，吸引着多地市场的关注。
