沫上签炸串”药膳滋补炖汤料简介：该产品选用部分药食兼有的百合、红枣、枸杞、莲子等原料制成具有独特风味特色的药膳滋补炖汤料系列。本品能够增加膳食营养，养身健体。寓医于食、寓补于食。
沫上签炸串底料简介：产品为无渣速溶型底料，它是提取所有火锅原料的精华，采用高科技的自有工艺和工艺，精制而成。即抛弃传统火锅的残渣，又保持传统火锅的色香味美。而且能够速溶于水或汤之中。本品使用新一代调味增鲜剂，使该品保鲜度及鲜度都高于传统的调味剂。同时，该品中还加入人体必需的营养素，改善机体营养状况。
沫上签炸串底料系列：该产品集多年火锅调味之经验，博众家之长，采用现代工艺将重庆火锅的麻、辣、鲜、香浓缩为一体，充分展现了重庆火锅的地方特色和风味。即是宾馆、餐厅、火锅馆、饭店的上等调料，又是家庭佐餐、馈赠亲友之佳品。
沫上签串串川味调料简介：该系列产品包括烧菜香佐料、炒菜香佐料、香辣龙虾佐料。是专门为家庭(特别是年轻家庭)宾馆、酒楼、餐厅而设计的一系列方便佐料。其产品可根据个人的口味烹制出各种菜肴，如炒菜、烧菜、凉拌菜等。不仅风味独特、色鲜味美，而且方便、快捷、适用广泛。
沫上签串串免烧中国菜之川菜系列：此产品包括烧鸡公、啤酒鸭、红烧牛肉、带丝老鸭汤，运用世界先进的气调保鲜技术和调理杀菌技术，虽然只需加热即可食用，但保留了菜品出锅时的营养和色香味形，方便了现代都市人的生活节奏，也是餐桌上一道宴请宾客的佳肴。
