杭州思瑞文企业管理咨询有限公司旗下品牌莫卡乡村烘焙连锁，致力于面包、蛋糕、中西式糕点、月饼加工和销售，拥有独立秘方的烘焙产品覆盖九大系列，多种类型产品。旗下面包店/蛋糕店/咖啡店餐饮品牌【莫卡乡村烘焙连锁】已达到100多家。
　　莫卡乡村品牌介绍：在南美洲有一个港口城市叫莫卡，因盛产哈拉尔Harar好的咖啡豆，从十五世纪到十七世纪，曾是咖啡贸易中心。这里的人们每天都饮用采用传统工艺制作的咖啡，开心地品尝烘焙师傅们手工制作的各种传统糕点，每个角落都充满了欢乐和甜蜜，生活的幸福感无处不在。
　　莫卡乡村将小镇的这种甜蜜生活带到，用美味的产品和热情的服务款待每一位顾客，莫卡乡村真诚地希望每一位顾客都能够快乐和幸福。
　　莫卡乡村主要集制作、经营面包、蛋糕、中西式糕点、咖啡、奶茶等烘焙产品以及相关饮品为一体。采用新业态创意店，以雅致明亮的店装搭配简洁的品牌形象，让消费者休憩于开放式空间的同时享受精致烘焙所带来的幸福与甜蜜，让顾客在视觉、味觉、嗅觉得到多方面感官体验。
　　重新诠释咖啡生活理念。让传统的欧洲咖啡馆更具有亲和力，同时将咖啡和西点更加普及化和生活化，从优雅的中产享受的休闲方式向整个社会延伸，让咖啡和烘焙成为一种新的生活方式。

　　莫卡乡村烘焙蛋糕加盟优势
　　1.朝阳行业加盟前景广阔
　　2.刚性需求的商机
　　3.可经营项目
　　4.烘焙季节适应力强,无论是春夏秋冬,还是东南西北,都是适合做烘焙行业的.
　　5.一站式烘焙加盟服务模式
　　6.莫卡乡村烘焙连锁从选址到开业,从开业策划到跟踪督导,从店面设计到物料采购,从技术培训到薪资体系培训,成系列,成系统！提供一站式烘焙加盟服务.让合作者省心省力.
　　7.把握发展趋势的系统团队
　　莫卡乡村烘焙蛋糕加盟支持
　　1、全国数百亿规模烘焙行业，即将井喷的烘焙实体门店，每年增长的朝阳行业；
　　2、致力于烘焙行业18年的营运团队，因为专业烘焙一条龙服务.
　　3、专业门店旺铺选址服务，专业的数据分析和规避；
　　4、二十天现烤面包、裱花蛋糕烘焙系统课程培训；
　　5、十天现磨咖啡、果饮调制系统课程培训；
　　6、门店六星级展示系统设计；
　　7、门店装修全程落地执行；
　　8、专业烘焙设备订制服务；
　　9、开业活动营销全案企划；
　　10、专业团队7天无休扶持开业落地执行

　　莫卡乡村烘焙蛋糕加盟条件
　　1、必须是具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体；
　　2、必须具备适宜的经营场所，面积要求60方以上门店；
　　3、必须拥有60万以上加盟资金；
　　4、热爱烘焙行业，愿意忠心维护莫卡乡村品牌形象，有长期经营意愿；
　　5、愿意与莫卡乡村一起发展，按照总部统一规范及要求进行门店经营；
　　6、在当地有团购资源优先（如端午、中秋、春节、员工生日蛋糕等企事业单位团购资源）

　　莫卡乡村烘焙蛋糕加盟流程
　　Step1
　　签订《莫卡乡村加盟意向书》
　　Step2
　　总部给予《莫卡乡村店铺选址标准》及《市场调研手册》
　　Step3
　　加盟商将《市场调研手册》、店铺门头及店内布局照片、发回招商专员，待总部评审是否开放该店加盟。
　　Step4
　　确定开店到总部签署正式《莫卡乡村加盟协议》
　　Step5
　　加盟商提供身份证复印件，向财务缴纳相应费用
　　Step6
　　加盟商开始招聘店员、办理门店营运相关证件
　　Step7
　　申报4兆及以上电信宽带和固定电话
　　Step8
　　对已招募店员进行相应岗位操作培训
　　Step9
　　设计师10个工作日内设计图纸，双方确认图纸
　　Step10
　　签订装修协议，并支付装修预付款
　　Step11
　　工程队进场施工，此期间继续办理营业执照，招聘员工
　　Step12
　　购买及定制店内设备、货柜、休闲座椅、道具等
　　Step13
　　开业准备7个工作日，开业活动确认，宣传物料制作
　　Step14
　　开业期间总部支持
　　Step15
　　门店营运交接，加盟商自主营运