为保持产品的品质，淼莊地锅鸡，在食品选料上严格把关，对关键调料、配料统一生产、统一配送，以独特的秘方为淼莊地锅鸡加盟商提供无法复制的美味，以精密的标准为客户提供一贯的口感。在强调主营产品核心经营的同时，淼莊地锅鸡拓展经营理念，倡导淼莊地锅鸡餐饮不仅仅是一家、酷饮日记，而是致力于销售一种时尚、美味、健康的美食文化，推销一种热情、进取、昂扬的生活态度。
淼莊地锅鸡餐饮发展离不开所有员工的无私奉献，淼莊地锅鸡餐饮始终把尊重员工，以人为本放在前沿，广纳贤才，培养骨干。员工的敬业精神和创立精神是淼莊地锅鸡持续发展的基础。
淼莊地锅鸡，旗下 主要经营集汉堡、炸鸡、奶茶、饮料、冰淇淋、特色中餐等多种快速食品为一体的快餐美食。以追求更大的西式快餐理想和更好的服务理念为己任，以食品安全，快速清洁为乐而美人永恒的主题与使命，全力打造一个属于人自己的西式快餐连锁品牌。
面对竞争激烈的市场，淼莊地锅鸡，以的产品品质，的用餐环境，快捷至诚的服务，秉持鼓励创立、追求不凡、不断进取的核心精神，把握市场态势，致力于给众多的消费者和创业者带来合格的服务。
淼莊地锅鸡特色:地锅鸡，地锅鸭，地锅鹅，地锅排骨，地锅羊肉，地锅甲鱼，地锅鱼等家禽。烧柴火，贴锅饼，饼借菜味，菜借饼香，汤汁浓郁，唇齿留香。在不同的地方吃铁锅炖，人家的配料都不一样，反正都会说是自己制造的，当然要都一样的话，那味道也就没区别了。这家的料我是吃不出哪特别，但味道很特别。亲朋好友围坐在铁锅周围，热气腾腾，推杯换盏，会让人有穿越的感觉。香喷喷的鱼肉和配菜下肚，一切烦恼都消散了。
