产后营养分享：清炖乌鸡汤的做法

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产妇在产后优先周生理变化需要以“排”为主，如果过度的进补会让身体恢复慢，也会影响对宝宝的喂养。所以产后一周产妇尽量少吃太过营养的食物，特别不要吃炖母鸡，以免会抑制乳汁的分泌，影响宝宝母乳喂养。但是可以喝点公鸡汤开奶，下面，魅力辣妈产后恢复小编为各位分享美味食谱：清炖乌鸡汤。

主料：乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块

　　调配料：料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙

　　具体做法：

　　1、将乌鸡宰杀后洗干净，再放到沸水中焯水，除去血水；

　　2、将乌鸡、料酒、香葱、生姜放在砂锅内，再用大火烧开后再用小火炖2小时左右，再加入少量精盐、味精即可。