毛坡食品专业合作社产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目，食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品。发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要，是农民快速致富的途径。有些还建成了年产鲜菇千吨以上的菇厂，还发展了既供观赏又供食品的家庭种菇和用菌丝体液体发酵生产食品添加剂的技术21世纪食用菌将发展成为人类主要的蛋白质食品之一2005年食用菌的总产量达1200万吨，据相关网站调查统计，2010年食用菌的总产量达2000万吨，占世界70%。由全禾菌业、九发集团等单位开发了食用菌液体菌种生产和工厂化栽培技术，大大提升了食用菌生产水平。食用菌产业已成为种植业中的一项重要产业。国内市场潜力巨大。因此，对国内市场要加大宣传力度及产业整合。
毛坡食品专业合作社思索的是一切商品和顾客，并无针对水果的“专门效劳”。专卖店面积小、种类少、人流量低、进货价高，价钱无优势。水果都是一致进货，拥有本人冷库和空调，每个环节都把温度控制在一定度数，从而控制住了水果的“呼吸”，提高/增加了水果的新鲜。
近日，毛坡食品专业合作社主打一种簇新的水果--热带水果在悄然异军突起。而我们便是其中的一把好手！因为水果自身容易腐朽，保管难度大，故而虽小但较大。随着人们对水果消费要求的不时进步，做水果生意是越来越难了。水果在种类、保鲜、价钱方面有其无可比拟的优势。因而，热带水果带给市场的新鲜感不言而喻，并逐步成爲了水果运营业的一种开展趋向。 毛坡食品专业合作社是集生产好的水果以及水果销售批发于一身的公司组织。具有强大的货源组织及销售能力。 我们引进美国成熟技术我们的生长环境全面实现自动化控温，自动化加水，自动化保湿，自动化控光，自动化控制氧气与二氧化碳的气体浓度，满足了工厂化种植高产、高质的要求，实现了无人化，无菌化生产的发展方向，我们成为二十一世纪无公害健康蔬菜生产为出彩担式。八十年代初期以来，食用菌栽培做为一项周期短、快的致富好项目在得以迅猛发展，食用菌产品曾一度供不应求，卖价不菲。
