| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 140㎡ | 130㎡ | 120㎡ | |
| 曼哈顿西餐加盟基础费用 | 装修费 | 6.3万元(450元/㎡*140㎡) | 5.46万元(420元/㎡*130㎡) | 4.8万元(400元/㎡*120㎡) |
| 经营设备费 | 10万元 | 9万元 | 8万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 8万元 | 7.5万元 | 7万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 2万元 | 1.8万元 | 1.6万元 | |
| 小计 | 26.3万元 | 23.76万元 | 21.4万元 | |
| 曼哈顿西餐加盟成本费用 | 门店租金 | 2.14万元/月(5.1元/天/㎡) | 1.95万元/月(5元/天/㎡) | 1.76万元/月(4.9元/天/㎡) |
| 人员工资 | 2.52万元/月(4200元/月/人*6人) | 1.95万元/月(3900元/月/人*5人) | 1.44万元/月(3600元/月/人*4人) | |
| 水电杂费 | 2100元 | 2000元 | 1900元 | |
| 流动/储备资金 | 13.99万元 | 11.7万元 | 9.61万元 | |
| 小计 | 4.87万元 | 4.1万元 | 3.39万元 | |
| 曼哈顿西餐加盟总费用 | 加盟合计 | 31.17万元 | 27.86万元 | 24.79万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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曼哈顿火山岩烤所有食物都以火山岩烤盘呈上，能在70秒内达到260℃的高温，之后又将温度保持在80℃，长达20分钟，期间客人可以根据个人意愿自由烹饪，由此烧出来的肉质嫩滑而不失口感。食物从生到熟顾客全程参与，新鲜食材一目了然，配上各种制造酱料，那种“自给自足”地创造快感，充分体验DIY烹饪的乐趣。曼哈顿火山岩烤坚持创意经营、多元化经营。优先提出中西复合式经营理念，以西式简餐、港式甜品、西式甜点、台式甜品为主打产品，鲜饮、美味烧烤、小菜为辅。
