加盟行业:
餐饮 > 西餐
适合人群:
自由创业 在岗投资 网店形式 现有公司增项
品牌发源地:
北京
经营模式:
经销 代理 特许 合作 自由连锁 直营
成立时间:
2000-01-14
门店总数:
65
投资金额:5~10万
玛吉阿米(makye ame)坐落在西藏拉萨市八廓街的东南角,是以尼泊尔、印度、西藏风味为主的餐厅,经改良趋于西化。在北京和昆明有分店。餐厅带有浓郁的藏式风格,二楼有藏族歌手在吧台旁献演节目,客人以外国游客为多,所以价格较贵。餐厅有着浓郁的西藏风情,茶几上有很多留言本,写满世界各地旅游者的感受,有些游客甚至在留言薄用完后,将向情人的告白写在餐巾纸上夹于其中,餐厅还曾将留言结集出版。留言簿可在楼下的商店购买。玛吉阿米楼顶的平台是俯瞰八廓街的优佳地点,八廓东街和八廓南街一览无余。玛吉阿米,藏语中即“未嫁娘”之意。
玛吉阿米这个名字,出自六世达赖喇叭仓央嘉措的情诗,相传是仓央嘉措情人的名字。而当年仓央嘉措与玛吉阿米幽会的地方,正是玛吉阿米所在的那个土黄色小楼。“玛吉阿米”品牌的创始人泽郎王清先生生于安多藏区,祖籍为康巴藏区。1997年,他从家乡来到拉萨寻找他的创业梦想。在古老的八廓街东南角看中了一座有了几历史的黄房子,并被这个普通的二层建筑背后动人的故事所吸引。于是他决定在这里创办“玛吉阿米餐吧”。泽郎王清自己亲自设计了店里的所有装饰,使其按照他的意愿成为古朴、温馨而又充满藏族文化氛围的地方。
玛吉阿米拉萨店在这个基础上考虑到其客源的多元性,融入了现代的经营理念以及在藏餐的基础上加强了饮食结构的多元化,形成了既有藏族特色又不乏多元饮食特色的餐饮业模式。再加上拉萨八廓街独特的地理位置以及玛吉阿米本身浓郁的文化特色很快吸引了来自世界各地的游客。随着一批又一批国内外游客的频繁往来,“玛吉阿米”这个名字也随之游走各方。
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