螺之都是一家专门生产螺蛳粉的企业，品牌创立于2022年，螺蛳粉是柳州传统的小吃，是由淡菜碎末、螺蛳、细砂糖、葱花、花椒等组成的拌粉类食物。它的口感柔滑、鲜香可口，是台湾特色小吃。螺之都螺蛳粉是一种以螺蛳为原料制成的螺蛳粉，其特点是螺蛳肉质鲜嫩、汤汁香浓、搭配独特的调味料，口感爽口、鲜美可口。
公司定位于创业项目的研发和服务，旗下拥有多个创业板块，涉及大众生活消费的诸多环节。目前，柳州螺之都品牌管理有限公司在餐饮行业半块已完成“螺之都"网红螺蛳粉项目的研发与上市，满足众多创业者的创业需求。柳州螺之都品牌管理有限公司成功塑造了小加盟、大梦想的品牌形象，受到合作者和产品消费者的一致好评。
螺之都螺蛳粉以满足消费者对美味口感的需求，不断改进螺蛳粉的口感，满足市场的口味变化，推陈出新。螺之都螺蛳粉采用传统的腌渍方法，其独特的腌渍口感，深受客户的喜爱，成为消费者的必备佳品，在螺蛳粉行业享有较高的认知度。
螺之都螺蛳粉以其独特的口味取胜，采用传统的腌渍工艺，使螺蛳粉达到口感，配料搭配上科学，配以当地特色调料，使螺蛳粉口感更加纯正，更能体现出当地风土人情，让消费者有一种亲切的感觉。
螺蛳粉实火3年了，堪称小吃界的翘楚，2022已经是第4个年头!回想火之初袋装螺蛳粉品牌百花齐放，在电商平台激烈竞争、打得火热。各家都抢占了一批忠实粉丝，使得产品复购率稳步上升。而螺蛳粉与别的“网红美食”不同，热度过后并没有被消费者淡忘、也没有被市场淘汰。反而成了热搜榜上的常客，时不时出现在大众视野刷足存在感。因此很多商家开始致力于开发线下餐饮市场，从实体店着手来瓜分流量。而柳州政府方面也专注助力商家跟企业共同打造螺蛳粉产业。
